«ВкусВилл» открыл в Москве первый магазин без касс и продавцов

Формат рассчитан на покупателей, которые не любят стоять в очередях

Читать на monocle.ru

Сеть «ВкусВилл» открыла в Москве первый магазин без касс и продавцов. При входе в него потребуется отсканировать qr-код в приложении «ВкусВилла», к которому привязана банковская карта. На выходе через специальный турникет списание денег за покупки произойдет автоматически. Об этом порталу Incrussia сообщили в компании. 

Магазин открылся на улице Тестовская. Его площадь всего 52 м² и там представлены 220 товарных позиций: кулинария, бакалея, фасованные фрукты и овощи, напитки, десерты и молочные продукты. Персонал появляется там только по утрам, чтобы выложить свежие продукты на полки. По итогам первых двух недель работы в таком магазине совершалось около 70 покупок в день.

«Магазин формата готовой еды с бесконтактной оплатой — тренд, который вызывает все больше интереса. Инвестиции в открытие магазина без продавцов и касс значительно ниже, чем в обычный магазин, благодаря компактности формата», — пояснил директор управления микромаркетами и куратор проекта «ВкусВилл без касс» Кирилл Щербаков. 

Ранее «Эксперт» писал, что магазин сети «ВкусВилл» заработал в центре Оренбурга. Его площадь составляет 211 квадратных метров. В нем представлен весь основной ассортимент компании, попробовать продукты и блюда можно в работающем внутри магазина кафе. Также в городе заработала доставка продуктов от «ВкусВилла». Покупатели могут сделать заказ либо на сайте сети, либо в мобильном приложении и получить продукты в течение двух часов.