ГК «Горкунов» на тепличном комбинате «Ярославский» запускает первое в стране промышленное производство орхидей полного цикла, мощности проекта позволят вполовину заменить импортные поставки
Долгих два с половиной года требуется для того, чтобы из микроклона в пробирке выросла взрослая орхидея товарного вида – усыпанная цветами красавица. И все это время тропическое растение, которое никогда не помышляло жить в далекой северной стране, нужно холить и лелеять.
Задача не простая, для ее решения на тепличном комбинате «Ярославский» задействовали передовые технологии, которые до минимума сводят «человеческий фактор» - почти все этапы производства автоматизировали, в режиме реального времени установили контроль микроклимата, уровень освещенности, систему полива и внесения удобрений. Современная теплица приобрела черты завода – много разного оборудования, транспортерных лент и роботов, и только в зоне роста растений, за стеклом – бесконечные ряды горшочков, сливающиеся в единый зеленый ковер.
В проект по выращиванию орхидей ГК «Горкунов» инвестировал 2,5 млрд рублей собственных средств, площадь производства занимает 8 га, а его потенциальная мощность - 2,5 млн растений в год. С учетом того, что рынок горшечных орхидей в России составляет порядка 5 млн штук, и это зарубежные поставки, то ярославский комбинат запускает масштабное импортозамещение в сегменте – почти вполовину. Но и это не предел амбиций компании
В 2026 году планируется открытие аналогичного производства – уже на базе тепличного комбината «Новосибирский», где также планируется выращивать 2,5 млн орхидей. «Производство орхидей в России — это не только возможность занять полностью импортозависимую нишу, вытеснив конкурентов за счёт превосходного качества и конкурентоспособной цены, но и наглядный пример того, как можно развивать автономные производства внутри страны. А благодаря микроклонированию аграрно-промышленный сектор открывает для себя новые горизонты, позволяя закрывать самые разнообразные потребности рынка», — говорит основатель и руководитель ГК «Горкунов» Борис Горкунов.
Самой востребованной разновидностью в России является орхидея фаленопсис – ее и будут выращивать теплицах холдинга. В ярославской лаборатории сейчас идет отработка по 72 сортам, но на финишной прямой останутся 12-16 сортов – самые стойкие, сильные и красивые. Первые поставки этих цветов в торговые сети состоятся летом этого года, и они будут лучше привозных по ряду параметров.
Во-первых, свежее, с сохранением декоративных качеств и без риска заражения вредителями при транспортировке, так как благодаря логистике внутри страны попадут на полки магазинов в течение недели, тогда как импортные могут находится в пути до месяца. Во-вторых, будут дешевле. Средняя оптовая цена на импортные фаленопсисы составляет 1478 рублей, розничная — 2085 руб, тогда как оптовая цена на орхидеи от ГК «Горкунов» составит от 600 до 800 рублей, при прогнозируемой розничной - 1200 рублей.