В посёлке Березовка Кондопожского района Республики Карелия всего через несколько месяцев откроется предприятие по производству детского питания.
Его уникальность заключается в том, что важнейший для малышей продукт будет изготавливаться на основе карельских ягод с добавлением сегмента беломорских водорослей.
Об этом на полях Петербургского международного экономического форума заявил глава Республики Артур Парфенчиков, передаёт РИА Новости.
«Считаю, что это будет прорыв с точки зрения здорового питания, – подчеркнул чиновник. – Оценивая мнения учёных о запасах водорослей, мы намерены в десятки раз масштабировать проекты, которые мы запускаем сейчас».
По словам Парфенчикова, уже запланировано строительство биотехнопарка по производству различных продуктов, включая косметику и БАДы с использованием карельских водорослей.
«Объём переработки завода компании ООО "Биомедицинские инновационные технологии" должен составить 500 млн тонн сырья», – резюмировал глава Республики Карелия.