Осенние каникулы — отличный повод отправиться в путешествие туда, где только начинается сезон пляжного отдыха или есть всё для насыщенного активного отпуска. В новой подборке отелей и курортов для осенних поездок, надеемся, каждый найдёт свой сценарий отдыха. В этот раз мы сделали акцент на путешествиях всей семьёй, возможностях для отдыха в собственном ритме, а также гастрономических премьерах и последних новостях отелей.
В Дубае сейчас сезон пляжного отдыха. Banyan Tree Dubai на острове Bluewaters предлагает всё для насыщенного отпуска: собственный 500-метровый пляж, стильный бич-клаб с бассейнами и приватными кабанами, знаменитый Banyan Tree Spa и разнообразную гастрономию — от средиземноморской кухни до смелых паназиатских сочетаний. Для юных гостей работает Club Tropicool с творческими занятиями, играми и развлечениями, пока родители отдыхают у бассейна или в спа.
Главная гастрономическая новость сезона — открытие Casa Playa, нового ресторана и бара прямо на пляже Banyan Tree Dubai. Концепция вдохновлена Латинской Америкой: в меню свежие севиче, тако, устрицы, осьминог на гриле и ассорти из морепродуктов, а в коктейльной карте — авторские сочетания. По пятницам и субботам атмосферу вечеров на побережье дополняют диджей-сеты с латиноамериканской музыкой.
Особенным событием станет 31 октября, когда Casa Playa отметит Хэллоуин в эстетике мексиканского Día de los Muertos. Праздничный ужин, авторские коктейли, музыка и тематические представления превратят вечер в красочную фиесту на Bluewaters — ещё один повод включить Banyan Tree Dubai в маршрут осеннего путешествия.
Именно на Пхукете более 30 лет назад началась история Banyan Group и зародилась философия знаменитого Banyan Tree Spa, впоследствии ставшая визитной карточкой бренда по всему миру. Сегодня курорт продолжает развивать искусство восстановления, предлагая не только фирменные азиатские ритуалы, но и особый формат отдыха в Spa Pool Villas. Эта коллекция приватных вилл исключительно для взрослых создана для тех, кто хочет полностью посвятить путешествие себе:собственный спа-павильон, ежедневные массажи, персональный хост и специальные гастрономические привилегии превращают пребывание в полноценную программу восстановления. Дополняют впечатления звуковые практики с поющими чашами, мастер-классы по созданию ароматических масел и тайских травяных компрессов, а также первая в Таиланде White Room, специальное пространство для медитации и дыхательных практик с минимумом внешних раздражителей.
При этом Banyan Tree Phuket прекрасно подходит и для семейных каникул, предлагая совершенно другой, не менее насыщенный сценарий. В Terra Kids Club с игровыми пространствами под открытым небом и в помещении юных гостей ждут творческие мастер-классы, занятия искусством и знакомство с природой острова. Для совместного отдыха можно выбрать семейную йогу, велосипедные прогулки, каякинг по лагунам или кулинарные мастер-классы с традиционными тайскими рецептами. Любителям спорта доступны теннисные корты и знаменитое 18-луночное поле Laguna Golf Phuket. Так на одном курорте органично сосуществуют два формата путешествия:время для себя с фирменными спа-ритуалами и каникулы, наполненные открытиями для всей семьи.
На осенние каникулы Мальдивы предлагают то, чего так не хватает в городском ритме: время, которое не нужно расписывать по минутам. JA Manafaru — частный остров на самом севере архипелага, вдали от оживлённых маршрутов. Утро здесь начинается у собственного бассейна виллы, а день проходит между пляжем, лагуной и знакомством с коралловыми рифами. Пока дети и подростки заняты ежедневной программой клуба, взрослые могут посвятить время йоге или ритуалам спа-центра Calm Spa Sanctuary, спрятанного в тропической зелени острова. Днём всех собирает гастрономия:итальянские блюда и домашнее джелато в Andiamo Bistro and Pool у бассейна в тропическом саду. А вечером, как вариант, родители могут устроить ужин вдвоём в домике на дереве Kuri, где при свете фонарей подают пять блюд мальдивской кухни.
Отель Delano Dubai на острове Bluewaters давно завоевал любовь ценителей эстетики благодаря своим интерьерам, продуманным до мельчайших деталей, и особой атмосфере непринуждённого шика. Но помимо визуального удовольствия, курорт предлагает множество возможностей для насыщенных осенних каникул. Здесь можно провести день в стильном Delano Pool & Beach с инфинити-бассейном и собственным 250-метровым пляжем или посвятить время спорту. La Cantine Sports Club, первый постоянный падел-клуб на Bluewaters, объединяет шесть открытых кортов, видовую террасу, кафе со средиземноморским меню и бутик спортивной одежды. Любителей активного отдыха также ждут пиклбол, пляжный волейбол, йога и пилатес в HWH Studio. Для юных гостей работает Club Tropicool с творческими мастер-классами, спортивными играми на пляже, поисками сокровищ и другими развлечениями.
Гастрономия в Delano Dubai давно вышла за рамки привычных ресторанов при отеле. В Tutto Passa шеф Маттиа Кьяи, выросший на Сардинии и прошедший школу ресторанов, отмеченных звёздами Michelin, переосмысливает итальянские семейные традиции, а в саду Blue Door знакомят с кулинарным наследием Анатолии через традиционные мезе и блюда на открытом огне. За более камерную вечернюю атмосферу отвечает Gohan с современной японской кухней, робата-грилем и эстетикой токийских ресторанов. И, конечно, особое место занимает легендарный Rose Bar, чья история началась задолго до появления отеля в Дубае. Когда-то он задавал тон светской жизни Майами, а сегодня продолжает эту традицию на Bluewaters с авторскими коктейлями, алым бархатом и атмосферой приватного клуба.
Осень в Баку — это про баланс между движением и тишиной, когда город предлагает десятки способов наполнить день смыслом. Хочется динамики — отправляйтесь на морскую прогулку на яхте:с воды панорама Sea Breeze раскрывается иначе, а ветер с Каспия бодрит и прогоняет усталость. Тянет к внутренней тишине — в центре духовных практик Nine Senses проводят терапии:здесь эмоции переводят в цвет, линию или музыку, помогая мягко сбросить напряжение.
В Wellness Club можно восстановить силы в соляной комнате, сауне или бассейне, а затем мягко растянуть тело на пилатес‑реформере — плавные движения возвращают ощущение лёгкости.
Гастрономия тоже становится частью ритма:в Shore House подают блюда азербайджанской кухни — от сочных кебабов до ароматного плова, где каждая специя играет свою роль. В Noma Cafe стоит остановиться ради спешелти‑кофе и спокойной паузы. А вечером можно сменить темп в караоке Divas — выпустить эмоции в песне и зарядиться драйвом.
Азербайджан по праву считается родиной граната — этот плод здесь не просто фрукт, а символ щедрости земли и часть культурного кода. В Sea Breeze в ноябре эту связь с природой делают личным опытом:курорт приглашает гостей присоединиться к ежегодной высадке гранатовой аллеи. Посадив дерево, можно оставить частичку себя и внести вклад в эко‑развитие курорта — и спустя годы возвращаться, чтобы видеть, как растёт «твоё» гранатовое деревце. В Sea Breeze осень про спокойную энергию:пляжи становятся маршрутами для долгих прогулок, а территория — пространством для восстановления. А в Баку и окрестностях столько активностей — от международного арт‑фестиваля в столице до прогулок по Шеки, — что можно каждый день выбирать что‑то новое и всё равно не успеть попробовать всё.
Принято считать, что на Мальдивах остаётся только наслаждаться океаном и ничего не делать. Grand Park Kodhipparu Maldives предлагает взглянуть на островной отдых иначе. Всего в 20 минутах на катере от аэропорта Мале гостей встречает курорт с философией Connected Island Luxury, в основе которой гармония размеренного отдыха, природы и новых открытий. Главное сокровище острова — домашний риф, вошедший в десятку лучших на Мальдивах по версии Travel + Leisure Luxury Awards Asia Pacific 2026. Исследовать его можно прямо с берега или собственной виллы, встречая черепах, скатов и тропических рыб. А для более глубокого знакомства с подводным миром курорт разработал Kodhipparu Reef Connection, специальную программу, включающую подводные экскурсии с морским биологом. Гости узнают о жизни кораллов, обитателях рифа и работе по сохранению морской экосистемы, чтобы затем исследовать её уже с новым пониманием.
Тем, кто предпочитает более активный отдых, доступны дайвинг, сапбординг, каякинг, водные виды спорта и круизы в поисках дельфинов. Юных путешественников ждут творческие занятия, игры и первые знакомства с морской жизнью, а взрослые могут посвятить время йоге или спа-ритуалам в павильонах над лагуной. Вечером остров раскрывается по-новому:кино под открытым небом, живая музыка, приватные ужины Pergola Dinner на пляже или гастрономический вечер в FireDOOR с открытой кухней и стеклянным полом, через который можно наблюдать за жизнью лагуны. Здесь не нужно выбирать между приключениями и безмятежностью:каждый день можно наполнить открытиями, оставив достаточно времени для той самой мальдивской тишины, ради которой хочется сбежать от городской суеты.
Когда летний сезон на побережье Анталии подходит к концу, Papillon Zeugma Relaxury продолжает принимать гостей всю зиму. Курорт в Белеке с собственным песчаным пляжем переходит на зимний ритм: меньше суеты, больше тишины, мягкое солнце и время для себя и близких. В начале сезона ещё работают аквапарк и подогреваемые открытые бассейны, а затем главным местом притяжения становится крытый бассейн с отдельным бассейном для детей.
Сердце зимнего отдыха — спа-центр Reborn SPA площадью 1650 м², открытый ежедневно. Хаммам, сауна и паровая баня доступны гостям без доплаты, а массажи, ритуалы и процедуры для лица и тела подбирают индивидуально; есть спа-программы и для детей. Тем, кто хочет держать форму, подойдут фитнес-центр, персональные тренировки по йоге и пилатесу, теннисные корты с вечерним освещением, футбол, баскетбол и настольный теннис. Дети проводят время в клубе Papy Kids, где их ждут кино, мини-дискотеки, художественная мастерская, лего и детские праздники. Семьям удобно поселиться в двухуровневом семейном номере площадью 74 м² с двумя спальнями и двумя ванными комнатами, а тем, кто любит выходить к воде прямо из номера, — в люксах с выходом к бассейну. Ужинать можно в главном ресторане Mosaic с интернациональной кухней и уголком здорового питания или в ресторанах à la carte — итальянском Farfalle и Haru с кухней Дальнего Востока. А вечера на курорте проходят под живую музыку и звуки фортепиано.
У Дубая есть и другой пейзаж — горные склоны Хатты, открытые пространства и маршруты, ради которых хочется провести больше времени на свежем воздухе. JA Hatta Fort Hotel предлагает сменить городской ритм на прогулки в Хаджарских горах, велосипедные поездки и каякинг на водохранилище Хатта. Поселиться можно в номере с видом на горы или в отдельном горном домике с собственным патио, а после активного дня вернуться к бассейну и наблюдать, как солнце скрывается за вершинами.
С началом горного сезона отель включает в проживание получасовое занятие по стрельбе из лука и кредит на процедуры в спа-центре Terra Wellness. Семьям будет интересно заглянуть в зону знакомства с животными Animal Discovery Zone, а гастрономическую часть отдыха можно посвятить современной индийской кухне ресторана Jeema или обеду на открытом воздухе в Café Gazebo. Здесь легко составить свой распорядок:утро провести в горах, днём отдохнуть у воды, а вечер оставить для неспешного ужина.
Неделя в Эдинбурге позволяет увидеть город за пределами обязательного туристического маршрута. JA The Bruntsfield расположен в викторианском особняке с видом на зелёный парк Bruntsfield Links и становится уютной базой для такого путешествия. Отсюда удобно отправляться к Эдинбургскому замку, Королевской Миле и садам Принсес-стрит, а затем возвращаться в район с собственной повседневной жизнью. Для путешественников с детьми предусмотрены семейные номера с большой кроватью и двухъярусными кроватями.
Вечер можно провести в ресторане The Neighbourhood Kitchen & Bar, где готовят домашние блюда из сезонных продуктов шотландских производителей. Один день стоит посвятить историческому центру, другой — прогулкам и семейному отдыху, оставив в расписании место для случайных находок и возвращения в понравившиеся места.
Осенняя Шотландия располагает к путешествиям, в которых достаточно времени для прогулок, долгих обедов и отдыха в историческом загородном доме. JA Mar Hall на берегу реки Клайд предлагает именно такой сценарий. Величественная усадьба XIX века окружена шотландскими пейзажами, а внутри гостей ждут элегантные номера, спа и пространства для гастрономических открытий. В The Gallery день начинается с кофе и свежей выпечки, а в ресторане The Dining Room подают традиционный послеобеденный чай и ужины в духе современной шотландской кухни.
Воскресный обед — часть загородного отдыха в JA Mar Hall. В ресторане The Clubhouse с видом на поле для гольфа его можно сделать началом короткого путешествия:с ночёвкой в усадьбе, завтраком и поздним выездом в понедельник. Так воскресенье не заканчивается вечером, а продолжается ещё одним неспешным утром в шотландской усадьбе.