Компания «Лалибела Кофе» (г. Смоленск) открыла новый завод мощностью 25 тыс. тонн кофе в год — 18 тыс. тонн натурального и 7 тыс. тонн — растворимого.
Это увеличивает текущие мощности компании в три с половиной и два раза соответственно и позволяет занять 15 и 7% данных сегментов рынка. В результате компания войдет в первую десятку игроков, поднявшись в рейтинге с 19-го места.
Отличительной чертой нового завода является многоступенчатая система очистки зеленого зерна, которая входит в единую цифровую экосистему, обеспечивающую сквозной контроль производства. В проект инвестировано 2,5 млрд рублей.