Трудно представить себе Ирину Крайнову, нашего сегодняшнего героя, проводящей совещания, отчитывающей сотрудников в большой переговорке одного из главных банков страны.
Она бросила всю эту офисную романтику и погрузилась в ремесло, без которого не мыслит сейчас своего существования.
Перед нами предстала добрая, открытая и влюбленная в свое дело девушка. При этом, четкая и строгая. Ирина — владелица крафтовой сыроварни Fromagelle. Она потратила немало времени и средств, перед тем как начать свое дело и позволить себе предложить товар всем желающим, а не только ближайшему окружению. Прошла обучение в Европе у известных сыроделов. И сейчас на ее производстве трудится пять человек, оборот составляет 500 тысяч рублей в месяц, а рентабельность — 20%. Открыла она свою сыроварню недавно, в 2017 году, вложив в нее 5 млн рублей.
Все это говорит о верном подходе к бизнесу и правильно выбранном направлении, ведь для Ирины это больше чем дело, она готова часами стоять за прилавком, угощать и рассказывать о своем детище.
Ирина понимает, что не остановится на Саратове, что ей по силам новые горизонты, так что она открыта к сотрудничеству. Ей нужны поставщики сырья, а кроме того, настоящие, честные и так же влюбленные в свое дело партнеры в других регионах.
