Роспотребнадзор связал более половины смертей в России с неправильным питанием

Как сообщил Роспотребнадзор, 63% смертей в России связаны с приемом некачественной пищи и неправильным питанием, пишет «Коммерсантъ».

При этом ведомство уточняет, что правительство не имеет точных сведений о рационе граждан, но очевиден факт, что население страдает ожирением. Это по оценке экономистов РАНХиГС, является «единственным относительно достоверным свидетельством качества питания россиян».

«Идея маркировки  продиктована обеспокоенностью Роспотребнадзора высокими темпами роста заболеваний среди населения страны, связанных с приемом пищи. Около 63% смертей в России связаны с алиментарно-зависимыми заболеваниями, а распространенность ожирения среди женщин в 2–2,5 раза выше, чем среди мужчин»,— цитирует издательство Роспотребнадзор.

Ведомство заявляет, что к «развитию сердечнососудистых заболеваний, артериальной гипертонии, сахарного диабета», которые являются наиболее распространенными сегодня в России, ведет высокий уровень потребления сахара, насыщенных жирных кислот, соли.

В ведомстве советуют, чтобы питание населения стало более сбалансированным, граждан необходимо информировать  «о составе продукта максимально доступным способом, чтобы каждый мог осознанно решить, какие продукты можно есть практически без ограничения, а какие — потреблять умеренно».