Чтобы выбрать в магазине бытовой техники наиболее подходящее изделие, необходимо руководствоваться следующими критериями:
- Базовые требования к варочной панели. Нужно сразу определиться с тем, требуется независимая или встроенная модель, будет ли использоваться электричество или газ, а также с типом управления. Главный принцип состоит в том, чтобы оборудование безопасно и надежно функционировало на имеющемся в наличии ресурсе и при этом успешно выполняло все необходимые функции по приготовлению еды. Варочные панели комбинированного типа, работающие с использованием баллонного газа, – наилучшее решение для дачи, где случаются перебои с электро- или газоснабжением. Нужно также принимать во внимание требования, которые не являются стандартными для этой разновидности техники. Например, для любителей восточной кухни требуется варочная панель, в которой имеется конфорка wok.
- Материалы изготовления поверхности панели и конфорок. Они выбираются на основании личных предпочтений, а также требований по уходу за данной техникой. Помимо внешнего вида варочной панели, от выбора материалов ее изготовления зависят удобство использования и срок эксплуатации данного оборудования. Самой высокой прочностью и наибольшей продолжительностью службы характеризуются чугунные конфорки, по этой причине при покупке варочных панелей, предназначенных для пожилых людей, желательно отдать предпочтение именно таким изделиям.
- Изготовитель. От выбора бренда в значительной степени зависит соотношение цены и качества изделия, а также его комплектация.
- Размеры и особенности конструкции. Эти характеристики зависят от площади кухни, объема свободного пространства в ней, особенностей конструкции других бытовых электроприборов. Конструкция варочной панели может быть встроенной или независимой. На выбор влияют стоимость оборудования, требования владельца к месту его установки, а также к техническим характеристикам. Если требуется максимально экономить расход электрической энергии, то стоит выбрать варочную панель с индукционным нагревом.
- Дополнительные функции. Они значительно облегчают процесс приготовления пищи и повышают безопасность использования варочных панелей. И хотя за дополнительные функции приходится доплачивать, такие расходы не являются неоправданными, поскольку они представляют собой инвестиции в удобство каждодневного использования оборудования.