X5 Retail Group вышла на рынок готовой еды

12 апреля 2021, 14:00

X5 Retail Group, управляющая торговыми сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель», вышла в новый для компании сегмент dark kitchen (ресторанов, ориентированных на доставку блюд) благодаря покупке компании «Много лосося», сообщает ТАСС со ссылкой заявление X5 Retail Group.

из открытых источников
Читайте Monocle.ru в

«В контур сделки вошел полностью бизнес «Много лосося», а также команда, основавшая и развивавшая проект. Сумму сделки стороны не раскрывают», – говорится в сообщении компании.

«Много лосося» – это фудтех-проект, который основан предпринимателями Яковом Менделеевым и Александром Мутовиным, развивает федеральную сеть dark kitchen и пул ресторанных онлайн-брендов. В настоящее время он объединяет 25 кухонь, четыре торговых марки: «Роллы №1», «Много лосося», «Десять идеальных пицц» и «YAJI», а также свое мобильное приложение и комплекс программных продуктов для обеспечения ключевых бизнес-процессов, включая доставку еды. 

«Много лосося» получает более 60 тыс заказов в месяц. Его партнеры по доставке – «Яндекс. Еда», Delivery Club и собственная курьерская служба.

«Синергия с «Много Лосося» позволит Х5 закрыть потребность клиентов в быстрой доставке свежеприготовленной готовой еды, а также откроет возможность уникальной комбинированной доставки продуктов и готовых блюд через сервисы доставки Х5. Мы намерены продолжить активное развитие в этом направлении и открыты новым предложениям, позволяющим укрепить наши позиции на рынке еды», – говорит главный исполнительный директор Х5 Retail Group Игорь Шехтерман.