Компания «Сады Придонья» построила завод по производству нового вида продуктов, не имеющего аналогов: на растительной основе с использованием заквасочных культур. Благодаря уникальной технологии новая продукция, включая детское питание, полностью соответствует по своим полезным качествам живой кисломолочной, но в ней нет животного белка и лактозы. Мощности предприятия рассчитаны на выпуск 80 тонн продукции в сутки. Планируется, что выручка компании увеличится на 6 млрд рублей в год. Потенциальный рынок кислонемолочных продуктов, полностью соответствующих критериям ЗОЖ, по оценкам, насчитывает от 500 млн до 1 млрд человек.
№20 (1206)
10 мая 2021 - 16 мая 2021 В номере: Тема недели- Беспокойство за Европу
- «Восточный блок» против России
- Восточной Европы становится меньше
- Россия и вызов «коллективного Запада»
- Поколение «зеленых»: чего России ждать от выборов в Германии
- Обыватели: все больше микрозаймов
- Машиностроение: бульдозер с автоматической трансмиссией
- Агропром: завод кислонемолочной продукции
- Миссия Сбера: убрать углеродный след
- Вертикальные фермы: новосибирская земляничная поляна приедет в Европу
- Криптобиржи: пора регулировать
- Китайские компании: делистинг, несмотря на Байдена
- Три акции, которые нужно было купить на восемнадцатой неделе
- Приручение Зиланта
- Пришла пора прислать гонца
- Рисковый шампиньон
- Электролизерам станет прохладнее
- Закат ИТ-монополизма
- Сумма мелких движений
- Нефть для Победы. Любой ценой
- Короли нелегального рынка
№20 (1206)
10 - 16 мая 2021
