В Италию — по любви

Любовь Пушкарская
11 августа 2017, 00:00

Италия — это не только пицца, паста и Колизей. Каждая область — а их всего 20 — из года в год привлекает туристов по всему миру. «РР» расскажет про два региона с самобытной культурой, традициями и достопримечательностями. Ну и кухней, разумеется

ЭНИТ — Национальное Агентство по Туризму (Италия)

Марке: пещеры Фразасси, «лягушачьи бега» и много обуви

Марке — область Центральной Италии, раскинувшаяся от Адриатического моря до Апеннин. Чтобы сполна изучить регион, включите в ваш тур пять городов — Урбино, Пезаро, Фано, Мачерату и Анкону, административный центр Марке.

Посмотреть

Пожалуй, больше всего туристов привлекает Урбино. Завораживающая панорама откроется вам еще на подступах к городку. Сверху он кажется своеобразной декорацией средневековой пьесы — будто из моря башен и черепичных крыш выплывает огромный дворец. Это Палаццо Дукале, знаменитый памятник архитектуры Ренессанса. Здесь и кроме дворца есть на что посмотреть: площади Borgo Mercatale и Дом Рафаэля, Герцогский дворец и обзорные площадки, средневековые капеллы и Национальная галерея Марке с лучшей художественной коллекцией эпохи Возрождения в регионе.

Достопримечательности есть и в Анконе — например, Кафедральный собор Иуды Кириака, построенный еще в X в. Здесь органично переплелись византийский, романский и готический стили. А также церковь Санта Мария делла Пьяцца, лоджия торговцев, триумфальная арка Пия, Пинакотека Франческо Подести с коллекцией живописи и еще множество мест, которые вы без сомнения оцените, прогуливаясь по итальянским улочкам. Недалеко от Анконы в конце 1940-х годов открыли пещеры Фразасси, ставшие одной из главных достопримечательностей региона. Общая протяженность подземного лабиринта — около 30 километров, а в одной из пещер когда-то был монастырь католического ордена сильвестринцев.

Обязательные пункты программы при посещении Фано — замок Малатеста, арка Августа и ворота Порта-делла-Мандрия. А в Мачерате посмотрите на один из самых старых университетов в Европе, который основан в 1290 году Папой Римским Николаем IV. Другое удивительное место — Сферистерий. Это арена, больше похожая на античные римские цирки. Сейчас она используется для театральных постановок и музыкальных фестивалей. Завершает обязательную программу в Мачерате Алмазный дворец, получивший такое название благодаря наружной облицовке. Фасад здания сплошь покрыт камнями, обтесанными особым образом — словно ограненными.

Излюбленный многими отдых тоже можно включить в программу: в теплое время года вам удастся поплавать и загореть на песчаных пляжах Пезаро, Анконы и других курортных городов.

Стоит запланировать поездку на время понравившегося вам фестиваля. Например, в каждое первое воскресенье после праздника Пасхи в Урбино проходят «лягушачьи гонки» — 16 человек в костюмах XVIII века наперегонки толкают тележку, в которой чинно восседает лягушка. Здесь же в августе отмечают Герцогский праздник: на три дня город погружается в атмосферу старины с турнирами, блюдами эпохи Ренессанса и театрализованной реконструкцией битвы. В первое воскресение сентября в Анконе отмечают Праздник моря. А на курорте Пезаро в августе ежегодно проходит крупнейший мировой фестиваль оперной музыки имени Джоаккино Россини. Популярными здесь же событиями стали международная выставка современного кино и осенний фестиваль драматического искусства.

Попробовать

Нет, речь пойдет не о пасте и не о пицце. В регионе Марке особый интерес представляют рыбные блюда, поражающие своим разнообразием. Мы рекомендуем попробовать бродетто — подобие русской ухи, жареную на гриле дораду по-анконски, традиционного морского черта с фасолью, а также традиционные мягкие колбаски Чаусколо. Ароматный ужин украсит бутылочка вина с маркировкой DOC (это одна из высших категорий классификации итальянских вин). Любители белых вин оценят Falerio dei Colli Ascolani и Bianchello del Metauro, а из красного стоит взять Rosso Conero или Lacrima di Morro d’Alba. И не забудьте про знаменитый анисовый ликер «Анизетта», который делают только в регионе Марке. По традиции рюмочку ликера выпивают после трапезы, иногда добавляя в чашку кофе.

Привезти

Италия не просто так по очертаниям напоминает сапог. По большей части именно в регионе Марке мастера изготавливают ту самую модную итальянскую обувь, которая популярна во всем мире. Так что выбор сувенира сводится к одному — туфли, сапоги или все сразу.

Абруццо: города — произведения искусства, лыжи и майолика

Область Абруццо — сердце Апеннинского полуострова. Она простирается вплоть до Адриатического побережья и представлена в основном горами и нетронутой природой.

Посмотреть

Любителей активного отдыха ждут хорошо оснащенные горнолыжные курорты, на которых можно заниматься различными видами зимнего спорта. В первую очередь это Альто Сангро. Между горами и холмами втиснулись узкие долины, где буквально из каждой точки открываются фантастические пейзажи. Например, достойна внимания живописная долина Валле дель Атерно, окруженная небольшими старинными городками.

 067_rusrep_14-2.jpg ЭНИТ — Национальное Агентство по Туризму (Италия)
ЭНИТ — Национальное Агентство по Туризму (Италия)

Излюбленный многими отдых тоже можно включить в программу: в теплое время года вам удастся поплавать и загореть на песчаных пляжах Пезаро, Анконы и других курортных городов

В области много природных заповедников: Национальный парк Абруццо, Парк Гран Сассо и Монти делла Лага, парк Монти делла Майелла. Здесь под надежной защитой находятся типичные представители местной флоры и фауны — например, королевский орел, марсиканский волк и медведь. Поваляться на лежаке у моря в Абруццо тоже удастся: в северной части — на песчаных пляжах, а в южной — на галечных.

Отдельный интерес в регионе представляют старинные борги — маленькие города, которые сами по себе являются законченными произведениями искусства. Условно их делят на средневековые города-крепости в горах и города эпохи Возрождения, украшающие холмы на побережье Адриатического моря.

В боргах старинные дома тесно жмутся друг к другу, образуя узкие горбатые улочки. Над массивными деревянными дверями есть надпись с семейным девизом и датой постройки дома. Так что сказать, что все знают друг друга с детства, — ничего не сказать. Здесь все жители — друзья или враги из поколения в поколение, а у каждой семьи есть меткое прозвище, передающееся по наследству. Почти все горные городки построены не позже Средних веков. Дома в горных селениях строились из местного дикого камня, скрепленного известковым раствором. Складывается впечатление, будто дома, замки и крепости — это органические продолжения скал, из которых они вырастают. Впечатление усиливается еще и тем, что каменные дома соединяются друг с другом. В результате получается сплошная защитная стена. Такие укрепления показывают постоянную потребность в обороне, характерную для долгого Средневековья в Абруццо.

Целый ряд малых городов искусств Абруццо входит в клуб «Самые красивые малые города Италии». В нем числится около 200 маленьких живописных городков, обладающих исторической ценностью общественных и частных зданий и пригодных для проживания.

Попробовать

Кухня региона отличается в разных провинциях. Для побережья характерны морепродукты, почти всегда приправленные помидорами — например, рыбный суп с помидорами гуацетто. Главными на столе в горных районах будут блюда из баранины и козлятины. Достойна внимания паста маккерони алла китарра, нарезанная специальной стальной проволокой на доске в форме гитары. А для провинции Терамо характерны тонкая паста в бульоне скриппелле и супы с бобовыми. На десерт попробуйте нугу торрони, чичеркьята — маленькие шарики из жареного теста, покрытые медом, пирожные мостачолли и десерт боконотто. Классические местные вина — белое Треббьяно д’Абруццо и красное Монтепульчано д’Абруццо. Стоит отметить и относительно новые сорта — Пассерино, Пекорино и Кокочьолла.

Привезти

Смело привозите из Абруццо оливковое масло холодного отжима. И закупайтесь золотым шафраном: пряность, выращенная в этом регионе, считается лучшей в мире. Из более существенных сувениров достойна внимания майолика — расписанные глазурью изделия из обожженной глины. К тому же Абруццо считается родиной этого вида керамики.

Материал подготовлен при участии ЭНИТ — Национального Агентства по Туризму (Италия).