Это касается пищевых производств, медицинских учреждений, ресторанов, отелей и клининговых фирм. На отечественном рынке представлены промышленные моющие средства, выпушенные множеством российских и иностранных изготовителей.
Правильный выбор моющего средства позволяет быстро устранить самые сложные загрязнения. Благодаря этому обеспечивается повышение производительности труда, достигается экономия финансовых ресурсов и времени. При принятии решения по данному вопросу следует четко определиться со своими предпочтениями и потребностями. В работе можно применять исключительно сертифицированные средства, поскольку «эксперименты» с химическими веществами крайне опасны. Квалификация персонала, использующего «химию», должна быть очень высокой, и он должен неукоснительно соблюдать правила техники безопасности. Судить о качестве профессиональных моющих составов можно по продолжительности сохранения результата после проведения обработки с их использованием.
От качества моющего средства непосредственно зависят затраты времени и сил. В некоторых случаях в целях экономии вместо специально созданных профессиональных составов используется обычная химия, предназначенная для удаления бытовых загрязнений. Обманчивая дешевизна таких средств в сочетании с нехваткой опыта приводит к ошибкам, из-за чего приходится нести дополнительные расходы. Отличие профессиональных моющих составов от бытовых состоит в наличии в них поверхностно-активных веществ, обеспечивающих не биохимическое, а биологическое разложение, что придает им высокую эффективность и безопасность. Производители предлагают множество разновидностей этой продукции, включая средства для решения следующих задач:
- уход и дезинфекция полов и иных поверхностей;
- уборка производственных предприятий и помещений в пищевой промышленности;
- стирка и поддержание личной гигиены персонала.
Профессиональные клининговые средства производятся в виде концентратов, разбавляемых водой для изготовления рабочих растворов. По этой причине сопоставлять цену одного литра концентрата и одного литра бытового моющего состава абсолютно некорректно. Если сравнивать цены одного литра разбавленного профессионального состава и одного литра бытового состава, то преимущество первого становится очевидным.