Купить
Салаты с горьким привкусом являются лучшими продуктами для снятия усталости, рассказала глава управления государственной инспекции по качеству питания Нина Зайцева.
Он сообщила, что продукт вызывает подобный эффект благодаря наличию в своем составе гликозида и лактуцина. Также горькие салаты вызывают аппетит, успокаивают, дают прилив бодрости и снимают усталость.
Зайцева советует сочетать данные салаты с витамином С и каротином, поскольку вместе они «укрепляют стенки кровеносных сосудов, полезен при гипертонии, предупреждает атеросклероз».
Выбирая салат, предпочтение следует отдавать продукту с чистыми листьями, по форме соответствующим своему сорту, уточнила диетолог.
– журнал для тех, кто знает, но хочет понимать