Пицца, пожалуй, является самым известным блюдом во всем мире. Вряд ли можно встретить человека, который хотя бы раз не наслаждался ею. Пиццу обожают не только взрослые, дети тоже придут в восторг от одного только упоминания о ней.
Большим достоинством этого блюда является сытность. Благодаря этому оно считается хорошим вариантом не только для романтического ужина на двоих, но и для большой шумной компании. Еще одним неоспоримым плюсом считается большое разнообразие вкусов, ведь в нее можно добавить практически любой ингредиент, и в большинстве случаев они будут гармонично сочетаться между собой на тонком корже из подрумяненного теста.
Каждый может найти в ней что-то по душе. С момента ее появления повара в каждом уголке мира придумали способы, которые позволяют ее усовершенствовать, добавить в рецепт что-то индивидуальное и неповторимое. Конечно, хорошо пиццу попробовать в дорогом ресторане, передающем колорит Италии, но, к сожалению, время на это есть не всегда. В этом случае можно заказать пиццу на дом.
Тонкости приготовления
Несмотря на то, что пицца несложна в приготовлении, и каждый повар сможет ее состряпать без проблем, все же некоторые нюансы стоит знать. Сложности могут появиться с самого начала процесса готовки, например, при замесе теста и раскатке коржа.
Одной из особенностей является выбор муки. Чаще всего для приготовления используют пшеничную (мелкого помола). Она отвечает за воздушность и нежность вкуса. Также итальянские повара рекомендуют раскатывать тесто исключительно руками. Так пицца получает свою естественную форму. На родине этого блюда даже существуют соревнования по профессиональному раскатыванию теста для пиццы (пицца-акробатика). Такой, на первый взгляд, незначительный нюанс влияет на весь процесс готовки блюда.
Многие пиццайоло рекомендуют обращать внимание на выбор соуса. От этого нюанса зависит вкус блюда. К примеру, грибной соус отлично сочетается с солеными начинками наподобие мяса или рыбы. Если нужно придать блюду морских ноток, то отлично подойдет яичный соус. Классикой является томатная заправка, приготовленная из свежих помидоров.
Как заказать доставку пиццы на дом
Большинство сервисов предлагает заказать пиццу на дом с 10 утра до 12 вечера. Оформить доставку можно двумя способами. Первый — с помощью телефона ресторана, второй — на сайте. Консультант из колл-центра:
- расскажет подробности меню;
- порекомендует новинки и популярные блюда;
- опишет условия действующих акций;
- поможет определиться с выбором;
- уточнит время доставки.
На сайте же можно посмотреть изображение блюд, список ингредиентов и граммовки. Выбор варианта в большинстве случаев зависит от количества времени и наличия интернета. Если нужно быстро оформить заказ, то лучше всего подойдет именно сайт. Например, сервис FARFOR предлагает удобные условия заказа и низкие цены.
