Международные цены на продовольственные товары в октябре выросли на 3% по сравнению с сентябрем, до 133,2 пункта. Это рекордный уровень с июля 2011 года, говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).
«По сравнению с предыдущим месяцем значение Индекса цен на зерновые в октябре выросло на 3,2%, при этом вследствие ухудшения видов на урожай в основных странах‑экспортерах, включая Канаду, Россию и США, и снижения предложения на глобальных рынках цены на пшеницу подскочили на 5%», — сообщили в ФАО.
Индекс цен на растительные масла в октябре вырос на 9,6%, достигнув самого высокого уровня за все время наблюдений. Этот рост эксперты связывают с ростом котировок цен пальмового, соевого, подсолнечного и рапсового масел.
Индекс цен на молочную продукцию вырос на 2,6% из-за активизации мирового спроса на сливочное масло, сухое обезжиренное и сухое цельное молоко. При этом, цены на сыр сохранились на стабильном уровне, благодаря достаточному объему предложения со стороны основных стран-производителей.
Сахар начал снижаться в цене впервые за полгода, в октябре его стоимость была на 1,8% ниже, чем в сентябре. Цены на свинину и говядину тоже немного снизились, зато выросли на птицу и баранину. В общей сложности стоимость мяса снизилась на 0,7%.
«Несмотря на то, что в 2021 году ожидается рекордный объем производства зерновых в мире, предполагается, что их мировые запасы в 2021–2022 сельскохозяйственном году могут снизиться», — говорится в докладе ФАО.
Как писал Expert.ru, биржевые цены на пшеницу бьют рекорды. Они уже превзошли девятилетний максимум, превысив отметку в 8 долларов за бушель. И по оценке ряда экспертов, вполне могут подняться до планки 2008 года – 9-12 долларов. По словам руководителя аналитического департамента AMarkets Антона Деева, предпосылки нынешней ситуации сложились еще в прошлом году, когда пандемия привела к росту мировых цен на многие сельхозпродукты, в том числе и зерновые.
