Известный российский врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова назвала главную ошибку, которую допускают люди, старающиеся похудеть. По мнению специалиста, отсутствие белка в еде мешает сбросить лишние килограммы. Она привела в пример одну из своих пациенток, которая завтракала кашей на воде со сливочным маслом.
Но при общем снижении веса за счет упражнений и лекарств жировая масса в организме женщины лишь увеличивалась, а мышечная — уменьшалась. Как пояснила Павлова, это как раз произошло из-за недостатка белковой пищи, передаёт РИА Новости.
«Если не хотите на завтра яйца, кушайте творог, не хотите творог – съешьте кусок отварной курочки. И только в дополнение к ним - немного каши, буквально 4-5 ложек без верха готового продукта», – подчеркнула врач, добавив, что на кашах похудеть не получится, поэтому их лучше заменить овощами или фруктами.
Ранее «Эксперт» сообщал, что согласно рекомендациям ВОЗ, 50 граммов сахара в день является безопасным количеством данного продукта. По словам врача-диетолога Дарьи Русаковой, людям, которые ведут здоровый образ жизни, следят за фигурой или хотят изменить массу тела, нужно снизить потребление сахара до 25 граммов в сутки.
При этом специалист рекомендует заменить сахаросодержащие продукты на источники углеводов, такие как цельнозерновые изделия, овощи, фрукты, богатые пищевыми волокнами. Все эти продукты, по словам медика, препятствуют быстрому всасыванию глюкозы в кровь.
«Замены сахара на мёд и другие варианты не всегда полезны, увлекаться сахарозаменителями тоже не рекомендуется. Некоторые виды сахарозаменителей вредны для здоровья», – предупредила Русакова.
