Специалисты британского «Общества Альцгеймера» предупредили о риске серьезного повреждения головного мозга при употреблении алкоголя на фоне уже появившихся признаков когнитивных нарушений. Если вред организму нанесен значительный, то у человека может развиться деменция, связанная с алкоголем, также известная как синдром Вернике-Корсакова, пишет Daily Express.
«Одним из первых признаков поражения мозга человека алкогольной деменцией является ухудшение памяти. Может происходить нечто, называемое конфабуляцией, когда человек заполняет пробелы в своей памяти тем, чего никогда не происходило. Хотя человек, рассказывающий какую-то историю, действительно верит в ее действительность, на самом деле он ее придумывает», — говорится в публикации.
Другой красноречивый признак — когда человек с пострадавшим мозгом изо всех сил пытается понять новую информацию или освоить новые навыки, но не может этого сделать. Повреждение мозга может проявляться в изменении поведения, когда человек становится апатичным, либо чрезмерно разговорчивым, либо повторяет одно действие снова и снова. Также могут нарушиться концентрация внимания и процессы, связанные с планированием и принятием решений.
Ученые предупреждают, что чрезмерное употребление алкоголя может привести к отмиранию клеток и сокращению тканей мозга. Также спиртное вредит сосудам головного мозга, что ведет к повышению артериального давления и увеличивает вероятность инсульта. Кроме того, алкоголь подавляет способность организма усваивать тиамин (витамин B1), который необходим мозгу для правильной работы.
В «Обществе Альцгеймера» отметили, что повреждение мозга, связанное с алкоголем, можно ослабить, полностью отказавшись от спиртных напитков, и восполнив в организме нехватку витамина B1, путем введения инъекций или употреблением богатых им продуктов питания: рыбы, бобовых, семян подсолнечника и йогурта.
Британская национальная организация здравоохранения (NHS) признает относительно безопасной дозой употребление 14 порций алкоголя в неделю. Британская порция алкоголя содержит 8 гр чистого спирта, в пинте пива (568 мл) содержится 3 порции.
Как писал Expert.ru, комбинация средиземноморской и DASH диет (рацион для профилактики гипертонии) помогает снизить риски развития деменции и болезни Альцгеймера даже при наличии белковых отложений, известные как амилоидные бляшки и клубочки. Пользу данного рациона доказала команда ученых из чикагского Медицинского колледжа Университета Раш. Эта диета выделяет 10 полезных для головного мозга продуктов и 5 из категории нездорового питания. Под запрет или существенное ограничение попадают красное мясо, маргарин, сыр, выпечка и сладкое, а также жареное и фастфуд.
