Французы оценили коньяк Коктебеля

8 декабря 2021, 08:00

Руководитель Роспатента Григорий Ивлиев встретился с двумя французскими ассоциациями винодельческой продукции, чтобы обсудить последние детали присоединения России к Лиссабонскому соглашению о наименованиях мест происхождения товаров и географических указаниях.

Наталья Гарнелис/ТАСС
Читайте Monocle.ru в

Лиссабонское соглашение это документ, защищающий права добросовестных производителей международном уровне, чья продукция имеет «репутацию и конкретные качества, связанные с географическим происхождением». А России как раз здесь есть чем похвастаться — чуть ли не единственный из российских коньяков с «территориальным наименованием» — «Коктебель» —  старейшее в России производство этого благородного напитка и имеет безупречную репутацию на международном уровне. В 2013 году 30-летний коктебельский завоевал «золото» на World Spirits Competition в Сан-Франциско, обойдя более чем 1400 конкурентов на слепых дегустациях. За всю историю производства на склонах вулкана Кара-Даг коктебельские коньяки удостоились 122 золотых, 40 серебряных и 11 бронзовых медалей на международных конкурсах и дегустациях.

Во встрече с Роспотребнадзором приняли участие эксперты из Национального межпрофессионального бюро коньяка (BNIC), Межпрофессионального комитета по шампанскому вину (CIVC) и представители Посольства Франции в России. Все они высоко оценили усилия России по созданию собственных брендов и приведению российского законодательства к международным стандартам. Представитель Посольства Франции даже отметил, что присоединение России к Лиссабонским соглашением в качестве 38 государства станет знаковым событием для всех стран участников.

Например, уже упоминавшийся коньяк «Коктебель» соответствует всем международным параметрам производства с «защищенным географическим указанием» и дело здесь не только в названии на этикетке. Состав почв в том месте, где выращивается виноград, количество солнечных дней в году, роза ветров, дубовые бочки, в которых созревает коньячный спирт, собственные купажи и редкие ныне классические технологии дистиллирования — все это и составляет уникальную совокупность, которая позволят присвоить коньяку место его географического происхождения — «Коктебель».

Окончательное присоединение России к Лиссабонской системе планируется в первой половине 2022 года.