Чернослив, финики и курага являются прекрасными заменителями лекарственных препаратов, потому что обладают множеством полезных свойств для организма человека. При этом они являются натуральными, а значит абсолютно безвредными, и по цене часто более доступными, чем лекарства, пишет портал Greenpost.
Так, сушеный чернослив прекрасно налаживает работу кишечника. В нем много не только клетчатки, но и органических кислот и микроэлементов: натрия, калия, кальция, фосфора и железа. Это значит, что чернослив не только улучшает обмен веществ, но и помогает нормализовать давление и способствует предупреждению сердечно-сосудистых заболеваний.
«Сушеные финики – прекрасный заменитель конфет. Они так же сладки, но в них меньше калорий и много клетчатки, которая помогает очищению кишечника. Финики укрепляют иммунитет. В них содержатся кальций, железо, калий, магний, медь, цинк, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор, марганец, провитамин A, витамины P, C, B1, B2, B6 и бета-каротин. Их обязательно нужно есть при простуде, анемии, дистрофии и депрессии», — уверены диетологи.
Сушеные мандарины и лимоны помогает восстановиться после болезни. Мандарин делает кровеносные сосуды более гибкими, проходят отеки, застои крови и лимфы, улучшаются обменные процессы и даже настроение. А сушеный лимон – прекрасный антисептик, в нем много минеральных солей, витаминов С, A, B1, B2, D и P.
Курага расширяет и очищает кровеносные сосуды. Сразу облегчается состояние почек и сердца, восстанавливается питание головного мозга, улучшается память. Особенно важна курага для беременных. Курага обладает тем же эффектом, что и прописываемые препараты магния: она снимает стресс, повышает уровень гемоглобина в крови. Кроме этого, курага богата витаминами С, В15, провитамином А, солями калия и железа, фосфором и незаменимыми органическими кислотами.
Сушеный кизил – отличное мочегонное и желчегонное средство. Он помогает при диабете, подагре, ревматизме, малокровии, нарушении обмена веществ и способствует очищению организма во время болезни.
Сушеный инжир хорошо избавляет от сухого кашля. Кроме того, в инжире железа больше, чем в яблоках. Также в нем содержатся калий, кальций, марганец, фосфор, йод, бром, сера, витамины A, C, B1, B2. Инжир стимулирует работу пищевода, обладает мочегонным эффектом, помогает при венозной недостаточности, снижает свертываемость крови, предотвращает гипертонию и снимает сильное сердцебиение.
Изюм – прекрасное средство от раздражительности. Кроме того, он ускоряет регенерацию тканей и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Сушеная вишня выводит из организма химикаты. Происходит это за счет пектина: он помогает связывать вредные химические соединения. Также вишня известна как хороший антисептик и отхаркивающее средство. Благодаря сочетанию микроэлементов (калий, магний, витамины A, C, PP) и органических кислот она снимает судороги и успокаивает нервную систему.
Сушеный ананас помогает похудеть, потому что ускоряет обменные процессы. Кроме того, в нем содержится редкое вещество бромелайна. Это комплекс растительных ферментов, улучшающий пищеварение и устраняющий воспалительные процессы.
Ранее «Эксперт» писал, что от чрезмерного употребления сухофруктов можно получить лишние килограммы, поскольку многие представители данной продуктовой линейки являются очень калорийными. Об этом рассказала диетолог медицинского центра им. Рейгана при Калифорнийском университете Дана Хуннес. Она рекомендует съедать не больше чашки фруктов в день, а сухофрукты ограничивать только одной горстью.
