Письмо с предложением разрешить предприятиям общественного питания продавать алкоголь навынос направили премьер-министру РФ Михаилу Мишустину уполномоченный по защите прав предпринимателей в России Борис Титов и глава Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров, сообщает ТАСС со ссылкой на газету РБК, где ознакомились с этим письмом.
В пресс-службе правительства изданию подтвердили, что данная инициатива к ним поступила. Предложение направили в Министерство финансов для подготовки ответа.
Авторы письма указывают, что реализацию их инициативы облегчает Единая государственная автоматизированная информационная система (ЕГАИС), которая отслеживает каждую продажу и закупку алкогольной продукции.
Как следует из письма, эта инициатива предлагается для того, чтобы ресторан мог "продать гостю бутылку вина, если оно понравилось ему в ходе употребления в этом ресторане". В документах уточняется, что алкогольная лицензия для заведений общепита более строгая и имеет больше специфических требований к помещению, чем у магазинов. Для получения ресторанной лицензии надо потратить гораздо больше усилий и больше соответствовать требованиям закона.
Авторы обращений выразили уверенность, что такая мера увеличит доходность ресторанной индустрии и спрос на отечественные вина. Они также добавили, сообщает ТАСС, что разрешив предприятием общепита продавать спиртное навынос, нужно предусмотреть те же ограничения, которые действуют в магазинах: продажа алкоголя только совершеннолетним и в разрешенные для этого часы.
