В Кондопожском районе Карелии появится завод по производству кормовых добавок для форели.
В основе технологии – использование личинок тропических мух породы чёрная львинка. Это уникальны проект реализуют форелевод Николай Федоренко совместно с компанией «Карельские биотехнологии», передаёт ТАСС.
По словам, директор компании Сергея Бутенко, предприятие уже занимается выпуском высокобелкового корма для сельского хозяйства и утилизацией просроченных продуктов – их перерабатывают в плодородный гумус. Оба направления опираются на выращивание мухи чёрная львинка.
«Будет реализована первая очередь примерно на 1 тыс. тонн отходов в год для производства корма из личинок мухи чёрной львинки, – пояснил он. – На их основе будет выпускаться комбикорм, который будет использоваться на предприятиях Николая Федоренко».
Основной сырьевой базой, добавил Бутенко, станут зерновые отходы, а годовой объём производства кормовых добавок составит около 100 тонн.
Напомним, в 2025 году Николай Федоренко создал компанию «Аква фид», которую возглавила его дочь Анастасия Федоренко. Предприятие по выпуску кормов для ценных пород рыб запустили в том же Кондопожском районе. Инвестиции в проект достигли почти 1,8 млрд руб. По данным Минсельхоза Карелии, мощности завода позволяют выпускать до 50 тыс. тонн продукции ежегодно.
Компания «Карельские биотехнологии» также готовит в Петрозаводске пилотный проект – создание модульных станций по переработке органических отходов с помощью чёрной львинки. Успешный опыт планируют масштабировать в Санкт-Петербурге.
Бутенко при этом уточнил детали. Так как, в Петербурге сложно делать пилотные проекты, заявил он, есть договорённость с компанией-инвестором «Первый спецтранс», что сперва будет реализован в Петрозаводске.
«Позже мы сможем на промышленной основе его масштабировать. Один модуль на основе 40 футового контейнера способен переработать от 10 до 20 тонн отходов в месяц. Это масштабируется по принципу конструктора «Лего»», – пояснил он.
Первый такой модуль намерены установить в столице Карелии уже в июне. Он будет работать по принципам экономики замкнутого цикла: органические отходы от предприятий после переработки можно будет использовать повторно. Например, в виде зоогумуса – органического удобрения для озеленения Петрозаводска.
Кроме того, личинки позволят выпускать белково-жировой корм для нужд сельского хозяйства. Для продвижения инициативы директор компании обратился за поддержкой в правительство республики.
В Петербурге реализацию проекта возьмут на себя совместно с «Первым спецтрансом». Эта компания выступает инвестором пилотной фазы в Карелии с вложениями на уровне 20 млн руб.

