Выйти

Ресторанный бизнес

HOUIN/BELGA VIA ZUMA PRESS

«Вкусно — и точка»: картофель фри в дефиците

11 июля 2022, 00:00

Из-за дефицита сортов картофеля, используемых для приготовления картошки фри и картошки по-деревенски «преемник» Макдональдса «Вкусно — и точка» временно не будет вводить эти блюда в части вновь открываемых предприятий сети

Zuma\TASS

KFC не McDonald’s: почему «куриные крылышки» не улетят из России

6 июля 2022, 18:09 Екатерина Кобиц

История с продажей Yum! Brands российских ресторанов сетей Pizza Hut и KFC приобретает прозрачность. По словам представителей американской компании, бренд KFC в России сохранится

Вкусно... и точка? Пожуем – увидим

13 июня 2022, 10:59 Александр Астапов

Первая очередь сети фастфудов «Вкусно и точка» запущена в бета-версии. Замещение сети McDonald’s идет спешно и это отразилось даже на том, где следов спешки можно было бы избежать

Андрей Любимов/РБК/ТАСС

Алкоголь на летних верандах не продавали из-за планов БТИ

12 мая 2022, 23:37 Ольга Вандышева

Мэр Москвы Сергей Собянин в качестве меры поддержки бизнеса в непростой экономический период устранил правовую коллизию и подписал постановление, разрешающее продавать некрепкий алкоголь там, где раньше это было запрещено вопреки логике

Антон Новодережкин/ТАСС

Рецепт масштабирования

25 апреля 2022, 00:00 Ирина Перечнева

Екатеринбургская компания «Кейтеринбург» намерена в сегодняшних реалиях по максимуму использовать конкурентные преимущества для роста своей доли на рынке аутсорсинга корпоративного питания

Еженедельный выпуск №27 Тарифная петля