Также Морено советует для нормального функционирования печени максимально сократить в рационе углеводы с высоким гликемическим индексом. К продуктам с такими показателя относятся сладкие напитки с фруктозой, в том числе энергетики. В группе риска по заболеванию неалкогольной жировой болезни печени относятся люди с ожирением, сахарным диабетом, а также высоким холестерином.
Ранее диетолог Айтор Санчес основным симптомом проблем с печенью назвал вздутие живота. Врач при первых признаках болезни советует незамедлительно садиться на диету.
При этом специалисты-диетологи отметили, что действие двух некалорийных подсластителей (сукралозы и экстракта стевии) могут спасти печень от ожирения.