В документе говорится, что биржевые цены на молочную продукцию в конце 2021 года стали рекордными, что отразилось на российском рынке. К примеру, стоимость сливочного масла 72,5% жирности за год выросла на 45% - до 430 рублей за килограмм, а сухое обезжиренное молоко стало дороже на 35%. Килограмм этого продукта можно приобрести за 250 рублей. В компании отмечают и значительный рост расходов на упаковку и логистику. По оценкам компании, цены на молоко-сырье в России в первом квартале 2022 года вырастут еще на 17%.
Ранее производители предупреждали о росте цен на детское питание. Прогнозируется, что с февраля цены на него вырастут в среднем на 15,5%. В частности, повысятся цены на жидкие и сухие каши, напитки, хлебцы и десерты.
