Пора разобраться в крабовых палочках
В России растет производство рыбного фарша сурими из минтая. Однако использующие его для создания полуфабрикатов переработчики пока не спешат отказываться от более дешевого азиатского сырья
Надо читатьАтом исцеляющий
«Русатом Хэлскеа» начинает серийное производство первого российского линейного ускорителя для лучевой терапии и расширяет производство радиофармпрепаратов для большей независимости российского рынка здравоохранения от импортной продукции
Юго-Восточная Украина кормила мир, но не себя
Территории Юго-Восточной Украины начинают интегрироваться в агрокомплекс России. Но основная задача сегодня — быстро выйти на самообеспеченность региона по основным видам пищевой продукции
Во что «превратить» российское зерно
Ожидаемый рекордный урожай пшеницы на фоне высокого спроса на продовольствие в мире открывает перед российскими компаниями новые возможности для развития производства и экспорта мяса, муки и изделий из нее, а главное, крайне дефицитных продуктов глубокой переработки зерна — пищевых белков
Надо читатьСвои кости лучше
В России создан первый в мире генный остеопластический препарат для наращивания тканей человека. Пока он применим в стоматологии и ортопедии, но разработчики намерены усовершенствовать разработку для регенерации мягких тканей и других видов терапии
Мегакластер под импортозамещение
Владельцы группы «Черкизово» возведут крупнейший в Москве индустриально-логистический центр «Бекасово», который предположительно займут нацеленные на импортозамещение производственные компании
Пищевая индустрия голодает без компонентов
Российские компании наращивают производство пищевых добавок для кормов и продуктов питания. Однако их развитие ограничено дефицитом нужных для производства химических компонентов и сырья
Александр Лабыкин обозреватель «Монокль»
4 апреля 2022, 00:00
Экспорт идет не как по маслу
События в Украине уже привели к дисбалансу на рынках растительного масла по всему миру. Очевидным следствием этого будет рост цен на все виды масел
«Взрывной штиль» на рынке зерна
События в Украине привели к остановке экспорта зерна из России. Правительство расширяет меры господдержки, чтобы поддержать аграриев в период вынужденного отказа ряда стран от российского зерна
Дефицитом озаботились заранее
Фармотрасль планирует оперативно решить логистические проблемы, связанные с доставкой лекарств из-за рубежа. В случае новых санкций правительство активизирует импортозамещение за счет ускоренной процедуры регистрации новых фармпрепаратов и принудительного лицензирования
Мясо из пробирки дошло до потребителя
Выращенное в лабораторных условиях мясо по себестоимости производства скоро сравняется с продукцией животноводства. Но животноводы пока не видят в этом угрозы для своего бизнеса
Сибирь китайская: разворот на восток
Регионы Сибири и Дальнего Востока исторически связаны с китайским бизнесом и рынком. Это сотрудничество несет в себе как большую выгоду, так и не менее серьезные риски
Спецдоклад Надо читать«Отношение людей к своему здоровью никогда не будет прежним»
«Лечение все реже откладывают "на потом"» — говорит один из предпринимателей, как обычно в конце года ответивших на вопросы «Эксперта»
Бизнес переживает структурный кризис
Предприниматели ждут в новом году стабилизации спроса, дальнейшего роста цен на сырье и готовую продукцию и изменений в распределении добавочной стоимости внутри технологических цепочек
20 декабря 2021, 00:00
Без аминокислот рынок мяса трясет
Российские животноводы столкнулись с дефицитом и удорожанием основных компонентов для кормовых добавок. Это может активизировать расширение их производства на внутреннем рынке
Будущее АПК — за проектами «от генетики до прилавка»
Первый заместитель председателя правления АО «Россельхозбанк», член совета директоров АО СК «РСХБ-Страхование» Ирина Жачкина — о том, как живет АПК в эпоху ковида, о модели «от генетики до прилавка» и об искусственном мясе
Российский агропром отбивается от мировых штормов
Российские аграрии зарабатывают на мировом росте спроса на продовольствие. В дальнейшем их усилия будут направлены на углубление технологических цепочек, повышение эффективности производства и создание экспортного продукта с большей глубиной передела
Русской селитры хватит на всех
Ажиотажный спрос и рекордные цены на минеральные удобрения поставили российское правительство перед выбором: вводить на них экспортные пошлины или компенсировать аграриям затраты субсидиями
Фармкомпании выросли на дорогих лекарствах и борьбе с пандемией
Лидеры фармрынка выросли за счет ажиотажного спроса на лекарства, инноваций в производстве дорогих препаратов и развитии онлайн-торговли
Анатомия пандемии или тотальная слежка?
Московская мэрия создает новую информационную систему мониторинга ситуации с COVID-19. Однако ее эффективность пока под вопросом из-за отсутствия достоверных первичных данных
