Какая наука стоит за модными БАДами

Виталий Лейбин
редактор отдела науки и технологии «Монокль»
7 февраля 2022, 00:00

Рынок биологически активных добавок растет в мире и в России в связи с повышением интереса людей к здоровью на фоне пандемии. Заметнее всего растут БАДы, которые опираются на новые научные публикации, но их эффективность, как правило, не доказана

Карл Ф. Ренборг, основатель рынка пищевых добавок