АПК Бум импортозамещения

Картофель полного цикла: от оригинальных семян до производства чипсов

24 июля 2023, 00:00

Компания «Озеры» (Московская область) удвоила мощности по производству чипсов из собственного сортового картофеля. Благодаря запущенной новой линии суточный объем выпуска увеличен с четырех до восьми тонн. Инвестор выращивает картофель и другие овощные культуры на собственных площадях в городском округе Коломна, в том числе разрабатывает оригинальные сорта чипсового картофеля. В 2014 году был выведен сорт «Барин», обладающий особыми вкусовыми качествами, и стартовало производство картофельных чипсов одноименной марки. Продукция поставляется в магазины Подмосковья, а также на экспорт в Молдавию.