АРХИВ «ЭКСПЕРТА ЮГ»
Ростовская компания «Астон» продала 50% акций своего крахмалопаточного дивизиона американской ADM. Эксперты считают, что российский производитель избавился от непрофильных активов, а американский в скором времени запустит собственные проекты
Кампания по импортозамещению дала новый импульс развитию тепличных хозяйств на Юге, но при этом заострила ряд проблем, от решения которых зависит дальнейший рост в отрасли
На Урале построят крупнейшую в России и Европе козью ферму .
Валерий Матыцин/ТАСС
Экспорт продовольствия из России в 2017 году вырос на четверть и составил рекордные 19 миллиардов долларов. Первое место среди импортеров впервые за пять лет вернул себе Египет
В российской рознице активно растет спрос на готовую еду. Ее производители пытаются конкурировать, предлагая блюда ресторанного качества за умеренные деньги
В Башкирии к запуску готовится проект поддержки местных производителей продуктов питания и стимулирования внутреннего спроса
Строительство теплиц нужно лимитировать, чтобы избежать перепроизводства овощей и банкротств производителей, считают в Башкортостане
из личного архива Ольги Толмачевой
Как стать самым счастливым агрономом России, используя технологию любви.
ТАСС
На российском рынке снижаются цены на сырое молоко. Это может привести к уменьшению инвестиционной привлекательности молочной отрасли и объемов производства
Снижение покупательской активности негативно отразилось на южнороссийских производителях мяса. Животноводство балансирует на грани рентабельности, а мясопереработка сосредотачивается на полуфабрикатах
Скромные показатели винодельческой отрасли Ростовской области пока не позволяют в полной мере оценить уникальность самой северной в России зоны возделывания винограда
ИТАР-ТАСС Автор: Валерий Матыцин
РФ впервые вышла на второе место в мире по экспорту зерна, потеснив Украину и уступив лишь Штатам. На мировом рынке пшеницы мы уже доминируем
ТАСС
Перенасыщенность основных рынков подталкивает российских аграриев к переходу от стратегии наращивания объемов производства к поиску новых видов продукции, повышению качества сырья и углублению его переработки
Шоколадный рынок демонстрирует волю к созданию новых качественных продуктов. Тон задают мировые тренды — производства bean-to-bar, «сырого» и «свежего» шоколада
Вера Краснова
редактор отдела компаний и менеджмента «Монокль»
18 декабря 2017, 00:00
К 2020 году «Кубань-Вино» планирует увеличить суммарные мощности в полтора раза и построить уникальный комплекс энологии и туризма
ПРЕДОСТАВЛЕНО КОМПАНИЕЙ «УМАЛАТ»
Воспользовавшись преимуществами продовольственного эмбарго, российский производитель
сыров «Умалат» инвестировал в производство качественной продукции и теперь планирует
занять до 10% рынка свежих сыров
ТАСС
Концерн Bayer, после слияния с Monsanto ставший мировым лидером в производстве новых семян
и агрохимикатов, будет обязан поделиться с российскими конкурентами эксклюзивными
разработками
Три новых российских завода по производству лизина способны полностью удовлетворять потребности
животноводов в этой аминокислоте, избавив их от необходимости ее импортировать
ИТАР-ТАСС/ Михаил Климентьев
Агентство Bloomberg заинтересовалось вопросом лидерства России в экспорте пшеницы на планете и пытается тщательно разобраться в этом феномене
ТАСС
Низкий урожай подсолнечника в этом году может обострить конкуренцию за него между внешним и внутренним
рынками. Нестабильность с сырьем подталкивает производителей и переработчиков активнее осваивать новые
культуры и продукты, которые становятся все более востребованными в стране и мире