От идеи сыра до прилавка — за полтора года
«Цымлянская сыродельня на паяхъ» — стартап, демонстрирующий, что запустить технологически сложное производство сыров итальянских сортов, первые же партии которых попадают на прилавки сетей, можно менее чем за два года