Потребители какао рискуют остаться на бобах

Анна Королева
корреспондент Monocle.ru
14 февраля 2024, 13:06

Цены на сырье для производства шоколада вновь достигли исторического максимума. Но и это не предел, считают участники рынка.

Коллаж: Тамара Ларина
Читайте Monocle.ru в

Какао-бобы торгуовались утром во вторник, 13 февраля 2024 года, около отметки 5850 долларов за тонну, удерживаясь вблизи недавнего исторического максимума 5888 долларов. С начала 2024 года какао подорожало уже на 1759 долларов за метрическую тонну, или на 41,92%.

Если учесть, что по сравнению с аналогичным периодом прошлого года цены на какао выросли примерно на 65%, то можно сказать, что теперь они понеслись вскачь. И незначительное снижение цен на рынке в начале недели иначе как коррекция после резкого роста участниками торгов не воспринимается. 

Ведущие производители какао в Кот-д'Ивуаре и Гане сталкиваются с нехваткой запасов, вызванной распространением болезней на их плантациях, усугубляемых сезонными ураганными ветрами, которые приносят засушливую погоду и негативно влияют на качество урожая и его объемы. И ожидается, что засуха, связанная с Эль-Ниньо, усугубит ситуацию, потенциально приведя к дальнейшему снижению производства какао. 

Сильные сезонные ветры Харматтан в Западной Африке высушивают поля и наносят ущерб урожаю в Кот-д'Ивуаре. Снижение производства в этой стране, крупнейшем в мире производителе какао, является основным фактором роста цен. Последние правительственные данные показали, что фермеры Кот-д'Ивуара отгрузили в порты 1,08 млн тонн какао с 1 октября по 11 февраля, что на 38% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

25 января регулятор по производству какао в Кот-д'Ивуаре Le Conseil Cafe-Cacao приостановил продажи какао на сезон 2024/25. Регулятор прекратил форвардные продажи до тех пор, пока не получит четкой картины ожидаемого производства. Остановка усугубляет проблемы с поставками какао в регионе, и это может усилить опасения по поводу продажи сырья на мировые рынки.

Обеспокоенность участников рынка вызывает и снижение производства в Гане, втором по величине производителе какао в мире. В августе 2023 года регулятор по производству какао в Гане заявил, что некоторые производители вряд ли выполнят все свои контракты. А экспорт какао из Нигерии, пятого по величине производителя, упал в декабре 2023 года на 32% в годовом сопоставлении, до 24 921 тонн.

Пол Дэвис, глава отдела какао Sucres et Denrees SA и президент Европейской ассоциации какао заявил Bloomberg, что не исключает роста цен до 6000 долларов за тоннукакао-бобов.

Основная причина ускорения роста цен в феврале — погодные явления и болезни сельскохозяйственных культур, подтвердил «Моноклю» эксперт по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» Евгений Миронюк. К тому же, отметил он, на ситуацию влияют очень высокие цены на удобрения, подогреваемые обсуждением законопроекта No Russian Agricultural Act (подразумевает начало работы американских властей над снижением зависимости США и других стран от сельскохозяйственной продукции из России). 

«Косвенно применение этих мер может ударить по экспорту удобрений из РФ, — полагает аналитик. — Также на росте цен сказалось ограничение движения судов по Красному морю. Перевозка одного контейнера в обход Красного моря стала на 3 тысячи долларов дороже. Цена на шоколад отреагирует с определенным лагом, это продукт с длительным сроком хранения. При этом быстро устранить дефицит не удастся. Новым деревьям требуется несколько лет, чтобы начать давать урожай какао-бобов. Производителям может понадобиться от 1,5 до 3 лет для устранения дефицита».