Покупателям шоколада может стать несладко

Анна Королева
корреспондент Monocle.ru
30 января 2024, 14:49

Из-за сокращения объемов производства какао в Западной Африке цены на него подошли к почти полувековому максимуму. И это не предел, прогнозирует эксперт.

Коллаж: Тамара Ларина

Фьючерсы на какао превысили отметку 4700 долларов за тонну, вплотную приблизившись к своему 46-летнему максимуму — уровню 4785 долларов. В 2023 году какао подорожал в годовом сопоставлении на 72%, и, полагают участники рынка, текущий год станет для этой культуры годом новых ценовых рекордов.

По состоянию на 30 января 2024 года, вторник, текущая цена на какао составляет 4739 долларов за метрическую тонну. 

Взлету цен на какао способствовали признаки нехватки предложения в ключевом регионе-производителе — Западной Африке. Крупнейший в мире экспортер какао Кот-д'Ивуар приостановил продажи этого товара на предстоящий сезон из-за растущих опасений по поводу сокращения производства. 

Фермеры заявили, что слабые дожди и возвращение сезонного ветра Харматтан на большей части Кот-д'Ивуара угрожают росту урожая с апреля по сентябрь. Последние данные показали, что поставки какао в порты Кот-д'Ивуара с начала сезона, начавшегося 1 октября 2023 года, достигли 1,008 млн метрических тонн к 28 января, что примерно на 35% меньше, чем в аналогичный период прошлого сезона. 

Неблагоприятные условия выращивания и болезни сельскохозяйственных культур на фермах Западной Африки в прошлом году ограничили производство какао, вызвав значительный скачок цен на него. Проблемы, в частности, наблюдаются и у еще одного крупного производителя сырья — Ганы.

Аналитики Capital Economics полагают, что ограниченное предложение в сочетании с высоким сезонным спросом, вероятно, будут поддерживать высокие цены на какао, пока на рынок не начнутся новые поставки — а они ожидаются лишь в октябре, в начале следующего вегетационного сезона.

Если говорить о краткосрочных перспективах актива, то, указывает начальник отдела экспертов по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» Альберт Короев, фьючерсы на какао дорожают четвертую неделю подряд. Ранее из района 4840 долларов за тонну прошла коррекция цен, и сейчас при подходе к данному уровню продавцы могут вновь активизироваться.

Но вообще с сентября 2022 года, когда цены на какао на ICE Futures U.S демонстрировали восходящий тренд, они выросли с 2320 до 4660 долларов, рост составил 102,7%, подсчитал финансовый аналитик маркетплейса «Финмир» Вадим Заноздрин. По его словам, если сравнивать ситуацию с рынком кофе, то его дефицит вызвал 100% рост с 2020 года по начало 2022 года, и после нормализации производства кофе цена скорректировалась на 50%. 

В случае же с какао ожидается, что его дефицит сохранится в 2024 году. Поэтому цены могут остаться на этом же уровне или даже вырасти, прогнозирует эксперт.

«Приблизительная динамика движения цены будет выглядеть как небольшая коррекция до 4200 долларов и дальнейший рост к новым максимумам: 5000 долларов, как первая цель — и выше. Особенно учитывая, что мировая инфляция находится на высоком уровне, повышая издержки производства, рассчитывать на сильную коррекцию также не приходится. Рост цен на какао уже способствовал росту цен на конечную продукцию — шоколад. Цены на горький шоколад подорожают больше, чем на молочный», — рассказал о ситуации на рынке какао Вадим Заноздрин.