Что же вы, мандарины?

Отмечаемый давно уже рост цен на мандарины тем более чувствителен в преддверие Нового года, когда эти фрукты являются одним из популярных украшений стола. А если учесть, что в 2023 году они уже подорожали более чем на 70%, то в совокупности это дает довольно-таки нерадостную картину. К празднику спрос на мандарины вырастет еще.

Если вспомнить 2023 год, то рост цен на мандарины был вызван рядом факторов. В их числе курс рубля, рост транспортных расходов, проблемы с поставками из Израиля и неурожай в других странах-экспортерах. Порой партии цитрусовых не проходят фитосанитарный контроль, так было в этом году с поставками из Турции и Египта. Стран-поставщиков немало, можно добавить Алжира, Марокко, Китай, Абхазию наконец, но оранжевые фрукты по-прежнему стоят дорого.

В 2024 году большинство указанных факторов сохранились. В целом же на мандарины, как и на все цитрусовые, этой осенью стабильно устойчивый спрос, «в том числе в качестве профилактических мер против сезонных простудных заболеваний и ОРВИ», отмечают в «Чек индексе». А по данным РИА Новости, Турция, традиционный поставщик мандаринов в Россию, в январе-октябре сократила поставки мандаринов в Россию на 20% — до 161,3 тысячи тонн.

Проблемы и у Китая. Ранние мандарины из провинций Хубэй и Хунань в Китае в этом году запаздывают: «Процесс созревания в провинциях Хубэй и Хунань обычно начинается раньше, чем в других регионах», — сказал порталу Frash Plaza Чжу Юньцюань, глава компании Liaoning Zhongshang International Trade Co., Ltd. — Но «в этом году в провинциях Хубэй и Хунань наблюдается «межсезонье» для мандаринов: из-за погодных условий производство сократилось на 30–40% по сравнению с предыдущими годами. Текущая закупочная цена высока: около 4–4,4 юаня за килограмм, что на 15–20% выше, чем в аналогичный период предыдущих лет. Следовательно, экспортные цены также выросли. Ожидается, что пик сезона сбора урожая начнется в следующем месяце», — сделал эксперт не слишком утешительный для потребителей вывод.

Из-за погодных условий в этом сезоне выше и доля мелких плодов. При этом российский рынок предпочитает более крупные плоды, хотя в Азии ценятся, напротив, те, что помельче. 

Стоит отметить, что ведущими странами-производителями мандаринов, согласно статистике Foreign Agriculture Service (USDA), являются следующие: Китай – он занимает 71% мирового рынка и поставляет на него 269 млн тонн продукции; на втором месте Турция (8%, 288 млн тонн), на третьем – ЕС (7%, 2,65 млн тонн). Общий объем производства в мире составляет 36,95 млн тонн. В 2023 году рост рынка составил лишь 3%.

Растущая популярность мандаринового джема на завтрак и самих этих фруктов среди детей стимулируют рост спроса на них во всем мире, пишет портал MMR. Однако отсутствие глобальной цепочки поставок мандаринов является сдерживающим фактором.

В декабре 2024 года цены на мандарины в России продолжают расти, что связано с увеличением спроса перед праздниками и логистическими сложностями, подтверждает Артем Деев, руководитель аналитического департамента AMarkets. Также растут мировые цены на этот продукт.

Оптовая стоимость за год уже увеличилась с 60–90 рублей до 100–150 рублей за килограмм и уже на сегодняшний день цены в рознице варьируются от 170 рублей за иранские мандарины до 250 рублей за марокканские. «Мы считаем, что к середине-концу декабря реален рост еще на 40-60 рублей за килограмм на все сорта», — говорит эксперт. 

Глобально ситуация также характеризуется ростом цен из-за логистических изменений и колебаний в урожайности, что влияет на стоимость как в странах-производителях, так и на мировом рынке, добавляет Артем Деев. Основными поставщиками мандаринов в РФ по-прежнему остаются Турция, Иран, Египет, Марокко и Абхазия, но в этом году часть их экспорта была перенаправлена в Европу, что вызвало перебои в поставках. Впрочем, дефицита цитрусовых в России все же не ожидается, так как объемы импорта из Китая и Египта значительно выросли, подытоживает эксперт.