АПК Продовольственный рынок

Импорт продовольствия: картошка заморская, чипсовая

28 февраля 2022, 00:00

В 2021 году Россия импортировала почти вдвое больше картофеля, чем в 2020-м: 546 тыс. тонн, по данным Росстата и Федеральной таможенной службы. Цены на него выросли на 56,9%. Импорт составляет 3–4% всего российского фонда картофеля с учетом переработки и семян (15–20 млн тонн), а его рост был связан с неурожаем из-за плохой погоды, с сокращением посевных площадей, а также с недостаточным объемом мощностей для хранения. В этом году, по прогнозам, тенденция сохранится и ввоз картофеля может увеличиться до 700–800 тыс. тонн — из-за нехватки отборных семян из прошлогоднего урожая. Основной спрос на импортный картофель предъявляют переработчики (производители чипсов), а кроме того, потребители посадочного материала; последние на 70% зависят от зарубежных поставок.

ЭРИК РОМАНЕНКО/ТАСС
Импорт картофеля растет