Агропром: творожный цех, молочная сыворотка и сухое молоко

5 сентября 2022, 00:00
КИРИЛЛ КУХМАРЬ/ТАСС
«Эко-Нива» увеличит переработку молока

Компания «Эко-Нива» запустила творожный цех на Аннинском молзаводе в Воронежской области в рамках первого этапа модернизации предприятия. Мощность цеха — 10 тонн творога в сутки. В проект инвестировано 841 млн рублей. На втором этапе, который завершится в 2024 году, мощность творожной линии планируется увеличить вдвое, до 20 тонн в сутки, а также оборудовать участок сушки молока и сыворотки. Инвестиции во вторую очередь составят 1,1 млрд рублей.