Готовая еда: Дальний Восток как перспективный рынок

8 сентября 2025, 06:00
№37

Розничная сеть «Самбери», крупнейший на Дальнем Востоке ретейлер (66 точек в девяти городах, входит в ГК «Магнит»), построит в ТОР «Надеждинская» Приморского края предприятие по выпуску готовых блюд.

АНТОН ИВАНОВ/ТАСС
На Дальнем Востоке экономят время на готовке
Читайте Monocle.ru в

Фабрика-кухня площадью 4,5 тыс. кв. м будет выпускать до 14 тонн продукции в день, или 65 тыс. порций. Ассортимент превысит 100 наименований: в него войдут готовая кулинария, салаты, блюда азиатской кухни, замороженные полуфабрикаты, кондитерские изделия шоковой заморозки и безалкогольные напитки. Инвестиции в проект составят 1,5 млрд рублей. По данным аналитики онлайн-торговли продуктами питания, 40% жителей Дальнего Востока заказывают готовую еду раз в неделю, это третий результат после Москвы (48%), Северо-Кавказского и Приволжского округов (41%). А по данным сети X5, Дальний Восток входит в топ-5 регионов по числу покупок готовой еды.