Сеть ресторанов «Вкусно — и точка» до конца 2023 года планирует расшириться на 20 предприятий.
Об этом рассказал вице-президент по развитию сети поставщиков компании Василий Сафронов, пишет «Интерфакс».
«В настоящее время сеть "Вкусно — и точка" в России насчитывает уже 860 действующих предприятий, и мы продолжаем развиваться. До конца этого года откроем еще порядка 20 предприятий. Есть и планы развития на 2024 год», — заявил Сафронов, отметив, что сеть развивается как в мегаполисах, так и в небольших городах, а также открывает точки вдоль автотрасс. «Самое главное, чтобы был спрос», — подчеркнул он.
Сафронов рассказал, что сейчас «Вкусно — и точка» совместно с компанией «Мираторг» реализуется проект по глубокой переработке картофеля в Орловской области; не исключена перспектива создания еще одного подобного «картофельного» СП, после открытия которого потребности сети в картофеле фри будут закрыты; возможна реализация совместных производств и в других направлениях.
В марте прошлого года американская сеть McDonald's ушла с российского рынка; новым владельцем ресторанов стал бизнесмен Александр Говор, с 2015 года управлявший по франчайзингу 25 предприятиями компании в Сибири. Сеть начала работать под брендом «Вкусно — и точка».
