Агропром: полуфабрикаты из свинины умножаются на два

28 августа 2023, 00:00
Наращиваются мощности переработки свинины

Великолукский агропромышленный холдинг (Псковская область), специализирующийся на производстве и переработке свинины, построит новый мясоперерабатывающий завод мощностью более 284 тыс. тонн. В результате общие мощности холдинга по выпуску мяса свинины удвоятся. Новое предприятие будет выпускать мясные полуфабрикаты (фарши, стейки и т. д.) в промышленной и потребительской упаковке и готовую продукцию (карбонад, окорок, грудинку). Поставки планируется осуществлять не только на внутренний рынок, но и на экспорт: во Вьетнам, в Гонконг и на Кубу. Инвестиции в проект составят 30 млрд рублей.