№45
№10
Онлайн или печатный Читать или подписаться
Выйти

АПК

DPA/PICTURE-ALLIANCE

Капучино с гороховой пенкой

4 июля 2022, 00:00 Анастасия Филиппова

Россия экспортирует сырье для производства растительного пищевого белка и импортирует готовый продукт. В последнее время предпринимаются попытки построить в стране собственные заводы по переработке растительного сырья, но они тормозятся отсутствием необходимого оборудования

Окна возможностей
ОЛЕГ СЕРДЕЧНИКОВ

Премиальные пивоварни: поколение Z

27 июня 2022, 00:00 Виктория Безуглова

Крафтовое пивоварение переживает очередной подъем. Передовики отрасли заняты не только созданием модных рецептур напитков и позиционированием в мировых рейтингах, но и готовы поддержать отечественных производителей оборудования и ингредиентов

ВАРПЭ

Ассоциация рыбопромышленников против принудительной биржевой торговли рыбой и квотами

22 июня 2022, 14:51

Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) выразила несогласие с выдвинутым Минфином предложением о принудительной биржевой торговле рыбой и квотами

Сайт главы Республики Дагестан

Дагестанские вина могут занять в России нишу ушедших иностранных брендов

20 июня 2022, 10:35

Дагестанские виноделы намерены занять нишу на российском рынке, освободившуюся после ухода иностранных производителей, а также конкурировать с отечественными виноделами, заявил РИА Новости в интервью на ПМЭФ глава Дагестана Сергей Меликов

EPA/ТАСС

Производство удобрений: даешь безотходное птицеводство

20 июня 2022, 00:00

Компания «Фортис» (Санкт-Петербург) построит в Ленинградской области завод по производству органических и органо-минеральных удобрений на основе переработанного куриного помета

Михаил Терещенко/ТАСС

Фермеры захватывают полки

Российские фермеры вполне способны залатать значительную часть «дыр» образовавшиеся в ассортименте продуктовых сетей из-за ухода некоторых западных поставщиков

В Саратовской области в 2023 году появится новый мукомольный завод

16 июня 2022, 17:01

В Саратовской области создается новое мукомольное производство, которое позволит создать до 500 рабочих мест. Соглашение между компанией-инвестором «Био-тон» и правительством региона было подписано 16 июня в рамках ПМЭФ

В Северной Осетии будут делать вино из собственного винограда

16 июня 2022, 16:07

Генеральный директор ООО «Виноградарь Кавказа» Генрих Багаты сообщил, что к 2028 году в Северной Осетии планируется запустить производство вина из выращенного в республике винограда

16 июня 2022, 16:07

Требуются гибриды — импорт не предлагать

13 июня 2022, 00:00 Вера Пыжьянова

Антикризисные санкции пока не оказали прямого негативного влияния на новый сельскохозяйственный сезон — российская зерновая отрасль успела к нему подготовиться и ждет высоких урожаев

«Наша отрасль не предполагает пауз: заканчивается один процесс – начинается следующий»

31 мая 2022, 17:29

Генеральный директор Группы компаний «Продимекс» Виктор Алексахин об успешной посевной, прогнозах по хорошему урожаю и круглосуточной работе сахарных заводов

Еженедельный выпуск №45 Чип в складчину