Рыбу подтягивают к потребителю
Российский ретейл расширяет прямое сотрудничество с рыболовными компаниями, чтобы улучшить предложение и качество рыбной продукции на прилавках
№6
№6
Маркетинговая операция на триллионы рублей
Маркетплейсы захватывают розничную торговлю за счет выстроенных ими конкурентных преимуществ. Если государство в ближайшее время не примет меры по созданию равных условий для бизнеса, нас ожидает кардинальная трансформация всей розничной торговли и товаропроводящих цепочек
№6
Мода на стройность привела к снижению продаж в сетях быстрого питания
По итогам 2024 года крупнейшие сети ресторанов быстрого питания фиксируют падение продаж..
Компании: «Глория Джинс» закрывает фабрики
Проводя оптимизацию производства, компания «Глория Джинс» закрывает швейное производство в двух городах Ростовской области: Шахтах и Новошахтинске
№5
Кондитерская промышленность: ставка на рост
Компания «Эссен Продакшн АГ» (Татарстан), производитель кондитерской продукции, вложит 11,5 млрд рублей в строительство нового производственного комплекса
№5
Обувщики завязывают шнурки
На рынке обуви и в обувной отрасли сложилась не слишком, по-видимому, благополучная ситуация, при неплохих перспетивах сбыта и даже росте популярности российских марок
Рост производства водки сильно отстал от других алкогольных напитков
Среди алкогольных напитков упала только выработка плодовой алкогольной продукции.
Флейвористические тренды на 2025 год
Приближается Новый год, а значит, сейчас и в первом квартале 2025-го в пищевых медиа будут массово опубликованы различного рода тренды и прогнозы наиболее удачных вариантов вкусовых решений, которые будут способствовать росту потребительской лояльности
№3
Человечность как стратегия бизнеса
Придать работе смысл, обеспечить благополучие сотрудников и возможность реализовать себя — все, что нужно компаниям, чтобы не испытывать нехватки кадров и повысить их эффективность
№3
Мультиколорные зумеры
На рынок приходят новые потребители, и производителям предстоит научиться с ними работать.
На елке «люди хотят видеть русское, наше, красивое»
Основатель компании «Коломеев» – о том, как работает бизнес, приносящий прибыль только два месяца в году.
«Гулливер» ставит на многофактурность: в одежде и в бизнесе
ГК «Гулливер» трансформирует свой бизнес после ухода западных производителей детских товаров. Известность бренда и отлаженная производственная база позволяют компании удерживать позиции в сегменте модной детской одежды
Стал известен новый владелец крупнейшей пивоваренной компании России
"Балтика" перешла в собственность юридического лица, возглавляемого одним из руководителей этой пивоваренной компании.
Carlsberg Group продаёт «Балтику» её топ-менеджменту
Carlsberg Group в ближайшие дни планирует закрыть сделку по продаже пивоваренной компании «Балтика», говорится в сообщении датского концерна
Wildberries продаст в долг
Маркетплейс с помощью сторонних банков и микрофинансовых организаций перезапустил кредитование покупателей на своей площадке
Наши тренды: как меняется отрасль мебели и дизайна в России
Рынок мебели и дизайна продолжает развиваться: продажи растут, а потребители все чаще выбирают предметы интерьера у отечественных производителей
Новые русские ремесленники
Как делают свои прекрасные вещи настоящие ремесленники. Репортаж из центра Москвы.
Надо читать
Концепция бизнеса маркетплейсов может быть разрушена
По бизнесу российских маркетплейсов может быть нанесен удар: депутаты Госдумы выступили с инициативой запретить размещение дарксторов (магазинов-складов, где хранится продукция и комплектуются заказы на доставку покупателям) в многоквартирных домах и направили соответствующий законопроект для обсуждения в Минстрой России
«Фотокасса» сэкономит еду
В России созданы и активно внедряются первые в мире умные весы на основе нейросети. Они позволяют вести строгий учет расхода продуктов, минимизировать отходы и сокращать издержки на персонал, что помогает финансовой оптимизации бизнеса отелей, ресторанов и розничных сетей
За лишенными лицензии алкогольными заводами начнут следить из космоса
Соответствующий приказ находится на регистрации в Министерстве юстиции, рассказал представитель Росалкогольтабакконтроля
– новый журнал для тех, кто развивает Россию.