Купить
Рост производства водки сильно отстал от других алкогольных напитков
Среди алкогольных напитков упала только выработка плодовой алкогольной продукции.
Флейвористические тренды на 2025 год
Приближается Новый год, а значит, сейчас и в первом квартале 2025-го в пищевых медиа будут массово опубликованы различного рода тренды и прогнозы наиболее удачных вариантов вкусовых решений, которые будут способствовать росту потребительской лояльности
№3
Человечность как стратегия бизнеса
Придать работе смысл, обеспечить благополучие сотрудников и возможность реализовать себя — все, что нужно компаниям, чтобы не испытывать нехватки кадров и повысить их эффективность
№3
Мультиколорные зумеры
На рынок приходят новые потребители, и производителям предстоит научиться с ними работать.
На елке «люди хотят видеть русское, наше, красивое»
Основатель компании «Коломеев» – о том, как работает бизнес, приносящий прибыль только два месяца в году.
«Гулливер» ставит на многофактурность: в одежде и в бизнесе
ГК «Гулливер» трансформирует свой бизнес после ухода западных производителей детских товаров. Известность бренда и отлаженная производственная база позволяют компании удерживать позиции в сегменте модной детской одежды
Стал известен новый владелец крупнейшей пивоваренной компании России
"Балтика" перешла в собственность юридического лица, возглавляемого одним из руководителей этой пивоваренной компании.
Carlsberg Group продаёт «Балтику» её топ-менеджменту
Carlsberg Group в ближайшие дни планирует закрыть сделку по продаже пивоваренной компании «Балтика», говорится в сообщении датского концерна
Wildberries продаст в долг
Маркетплейс с помощью сторонних банков и микрофинансовых организаций перезапустил кредитование покупателей на своей площадке
Наши тренды: как меняется отрасль мебели и дизайна в России
Рынок мебели и дизайна продолжает развиваться: продажи растут, а потребители все чаще выбирают предметы интерьера у отечественных производителей
Новые русские ремесленники
Как делают свои прекрасные вещи настоящие ремесленники. Репортаж из центра Москвы.
Надо читать
Концепция бизнеса маркетплейсов может быть разрушена
По бизнесу российских маркетплейсов может быть нанесен удар: депутаты Госдумы выступили с инициативой запретить размещение дарксторов (магазинов-складов, где хранится продукция и комплектуются заказы на доставку покупателям) в многоквартирных домах и направили соответствующий законопроект для обсуждения в Минстрой России
«Фотокасса» сэкономит еду
В России созданы и активно внедряются первые в мире умные весы на основе нейросети. Они позволяют вести строгий учет расхода продуктов, минимизировать отходы и сокращать издержки на персонал, что помогает финансовой оптимизации бизнеса отелей, ресторанов и розничных сетей
За лишенными лицензии алкогольными заводами начнут следить из космоса
Соответствующий приказ находится на регистрации в Министерстве юстиции, рассказал представитель Росалкогольтабакконтроля
Социологи: колбаса и сосиски ощутимо бьют по карману
Доля россиян, покупающих сосиски и колбасу – «продукцию из переработанного мяса, остается стабильной, а вот средний чек такой стабильностью не отличается, при том, что тратим мы на указанную продукцию и так очень много
Продажи важнее креатива и ценности бренда
Российские фешен-компании нацелены на развитие, обеспечивающее широкий охват потенциальных покупателей и стабильный поток доходов
11 региональных аптечных сетей в семи регионах приобрела сеть «Ригла»
Об экспансии сети аптек «Ригла» в регионы, а также расширении её присутствия в двух столицах, свидетельствует сообщение пресс-службы ФАС
Текстиль: мебельные ткани полного цикла
Первая ткацкая фабрика (Нижегородская область) открыла на ТОЗ «Володарск» производство отделочных тканей и тканей для спецодежды, в том числе — впервые в России — мебельных велюров, тюля, некоторых видов водостойких и огнестойких тканей
Продажи косметики выросли почти на четверть, а опасной для здоровья — вчетверо
Рынок косметики растет быстрее прочей непродовольственной розницы, однако у этого роста есть и обратная сторона, особенно тревожная с учетом смещения возрастной границы вниз
Банкам – крышка
Россия наращивает выпуск алюминиевых крышек для банок, сокращая импортные поставки.
– журнал для тех, кто знает, но хочет понимать