Пищевая промышленность: семена конопли пойдут на глубокую переработку

24 марта 2025, 06:00

№13

Компания «Макошь» (Тульская область) открыла в ОЭЗ «Узловая» крупнейший в Европе производственный комплекс по холодному отжиму и глубокой переработке семян конопли.

Напиток, масло и муку сделают из конопли

Читайте Monocle.ru в

Проектная мощность завода — 20 тыс. тонн семян в год. Готовая продукция завода — это очищенные ядра конопли, конопляная мука, масло холодного отжима, водорастворимый концентрат конопляного белка, конопляная клетчатка, конопляный растительный напиток. Первоначально запуск завода планировали на 2023 год, но его отложили из-за решения инвесторов увеличить мощности по производству концентратов и гидролизатов белка. Концентрат белка, масло и напиток служат сырьем для пищевой и косметической отраслей, а также для производства кормов для животных. В проект инвестирован 1 млрд рублей.