Из-за дефицита сортов картофеля, используемых для приготовления картошки фри и картошки по-деревенски «преемник» Макдональдса «Вкусно — и точка» временно не будет вводить эти блюда в части вновь открываемых предприятий сети
В России растет производство рыбного фарша сурими из минтая. Однако использующие его для создания полуфабрикатов переработчики пока не спешат отказываться от более дешевого азиатского сырья
Надо читатьСелекционно-семеноводческая компания «Щелково Агрохим» запустила в Орловской области завод «Бетагран Семена». Предприятие сможет выпускать 150 тыс
Россия экспортирует сырье для производства растительного пищевого белка и импортирует готовый продукт. В последнее время предпринимаются попытки построить в стране собственные заводы по переработке растительного сырья, но они тормозятся отсутствием необходимого оборудования
Окна возможностейБурный рост российской винодельческой индустрии сдерживается дефицитом саженцев, комплектующих и низким платежеспособным спросом
Производители плодоовощной продукции и ретейлеры ищут решения по замене импортных овощей и расширения ассортимента тепличных продуктов
Крафтовое пивоварение переживает очередной подъем. Передовики отрасли заняты не только созданием модных рецептур напитков и позиционированием в мировых рейтингах, но и готовы поддержать отечественных производителей оборудования и ингредиентов
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) выразила несогласие с выдвинутым Минфином предложением о принудительной биржевой торговле рыбой и квотами
К концу года завод сможет выпускать восемь тонн творога в сутки.
Группа компаний «Продимекс» активно развивает семеноводство.
В рамках проекта «Открой Моспром» на комбинате «Очаково» провели экскурсию для горожан, посвященную традиционным русским напиткам
Дагестанские виноделы намерены занять нишу на российском рынке, освободившуюся после ухода иностранных производителей, а также конкурировать с отечественными виноделами, заявил РИА Новости в интервью на ПМЭФ глава Дагестана Сергей Меликов
Строительный холдинг AVA Group (Краснодарский край) инвестирует 21,2 млрд рублей в три проекта на территории региона.
Компания «Фортис» (Санкт-Петербург) построит в Ленинградской области завод по производству органических и органо-минеральных удобрений на основе переработанного куриного помета
Российские фермеры вполне способны залатать значительную часть «дыр» образовавшиеся в ассортименте продуктовых сетей из-за ухода некоторых западных поставщиков
В Саратовской области создается новое мукомольное производство, которое позволит создать до 500 рабочих мест. Соглашение между компанией-инвестором «Био-тон» и правительством региона было подписано 16 июня в рамках ПМЭФ
Генеральный директор ООО «Виноградарь Кавказа» Генрих Багаты сообщил, что к 2028 году в Северной Осетии планируется запустить производство вина из выращенного в республике винограда
Сообщается, что экспорт продовольствия в Индию увеличился в 3,6 раза.
Минсельхоз России с середины мая перестал принимать заявки рыбопромышленников на предоставление субсидий на перевозку минтая с Дальнего Востока в центр страны
Антикризисные санкции пока не оказали прямого негативного влияния на новый сельскохозяйственный сезон — российская зерновая отрасль успела к нему подготовиться и ждет высоких урожаев
Купить
– журнал для тех, кто знает, но хочет понимать
Китч-прогресс
Следующая остановка — «65-й нанометр»
Просадка «Самолета»
«Рост химии на 180 процентов — это революция»
Синдром пиявки
Роботранспорт: держите руки на руле
Как сравнить гений с машиной?
Дуополия на утешение
Семь лет итальянского самоопределения
Гарри Нуриев и его трансформизм