Скорее за уткой
Российский потребитель распробовал вкус утиного мяса, поэтому производители начали активно заполнять этот сегмент рынка птицы
Меняя майонез на шоколад
«Эссен Продакшн АГ» активно развивает кондитерский бизнес. Один из крупнейших инвесторов на этом рынке в стране запустил очередную линию — производство жевательной карамели
Высокий темп на низких градусах
Жесткие требования к персоналу, качество сырья и строгое соблюдение технологических процессов — правила, на базе которых команда бывших банкиров не только вывела из банкротства бизнес по заморозке овощей, но и замахнулась на изменение пищевых привычек уральцев
Малое виноделие – бизнес или дорогостоящее хобби?
В российских условиях развитие малого виноделия, которое делает имя западным странам, возможно только при условии кардинальных законодательных изменений
Поток инвестиций в мелиорацию
Один из крупнейших землевладельцев Юга «СтавропольАгроСоюз» создаёт современные системы орошения. На этих площадях инвестор планирует развивать семеноводство
Экспорт пшеницы может резко сократиться
Участники рынка опасаются падения объема экспорта зерна из России в текущем сезоне, хотя Минсельхоз пока не меняет своих прогнозов
Мнения
Дмитрий Гелемурзин, Исполнительный директор холдинга Goldman Group:.
1 июля 2019, 00:00
Правительство повернулось лицом к крестьянину
Глава правительства Дмитрий Медведев утвердил госпрограмму развития сельских территорий, которая рассчитана до 2025 года и касается более 37 млн человек
Что посеет ВТБ на рынке зерна?
Консолидация госбанком ВТБ крупнейших перевалочных и провозных зерновых активов может обернуться чередой банкротств на зерновом рынке
Без резких движений
Юрий Дудко: «Репутация зарабатывалась десятилетиями, терять ее мы не намерены и в этом видим свою миссию».
Инкерманский завод марочных вин сменил владельца
Новым собственником Инкерманского завода стал предприниматель Валерий Захарьин, ранее размещавший здесь заказы на производство вина под своим именем
Агрокомплекс прирастает интеллектом
Российские аграрии все активнее внедряют в производство передовые цифровые технологии. Задача цифровизации — повысить производительность труда и эффективность бизнеса
Пять тезисов о том, как «поумнеть» южному АПК
В основных программных документах, касающихся социально-экономического развития регионов, сегодня делается ставка на освоение «умных» технологий в АПК
Это хорошая овсянка, сэр
«Мистраль Трейдинг» — производитель и дистрибутор продуктов питания — приобрел индустриальный парк «Коледино» под Москвой
Виктория Безуглова корреспондент «Монокль»
15 апреля 2019, 00:00
Созревшим для фермерства
За последние пять лет понятие сити-фермерства эволюционировало от неологизма из Атласа новых профессий до одного из самых популярных направлений бизнеса
Крабовые аукционы угрожают стабильности регионов
Представители прибрежных регионов выступили против нового порядка распределения квот на вылов краба через аукционы, который грозит местным бюджетам потерей большей части доходов и социальной дестабилизацией
Виноград и закон
У российских виноделов появится отдельный закон, который стимулирует развитие отрасли и обеспечит импортозамещение. Но способен ли отечественный производитель дать стране достаточное количество качественного вина?
Аграрии уходят от химии в биоземледелие
Активный рост рынка биопрепаратов для защиты растений свидетельствует, что все большее число аграриев хотят перейти от химического земледелия к экологичному
Уверенность Рускома
Аналитики полагают, что увеличивать производство мяса бройлеров в России не время, а бизнес уверен в обратном.
Южное вино стремится в премиум
Одно из крупнейших винодельческих предприятий России «Фанагория» инвестирует более 1 млрд рублей в расширение собственных виноградников и модернизацию производства
