№4
№5
Онлайн или печатный Читать или подписаться
Выйти

АПК

ПРЕДОСТАВЛЕНО КОМПАНИЕЙ «ГРИБНАЯ РАДУГА»

Рисковый шампиньон

10 мая 2021, 00:00 Виктория Безуглова

Компания «Грибная радуга» за четыре года создала крупнейшее производство свежих шампиньонов, инвестировав 10 млрд рублей в расчете на бурно растущий рынок

ФОТО: ПРЕСС-СЛУЖБА ГК COGNITIVE TECHNOLOGIES

Массовая роботизация — следующий шаг агропрома Юга

10 мая 2021, 00:00 Андрей Бакеев

В 2020 году в применении беспилотных технологий на основе искусственного интеллекта секторов АПК произошёл прорыв, считает президент ГК Cognitive Technologies Ольга Ускова

ФОТО: ПРЕСС-СЛУЖБА ГК «ДАМАТЕ»

Почему система поддержки АПК в России должна выйти на новый уровень

10 мая 2021, 00:00 Андрей Бакеев

Основные модернизационные усилия государства в АПК надо направить на развитие глубокой переработки, «цифры» и генетики, уверен гендиректор и совладелец группы компаний «Дамате» Рашид Хайров

ЛЕВ ФЕДОСЕЕВ/ТАСС

Рыба ждет покупателя

5 апреля 2021, 00:00 Софья Инкижинова

Ограничения на ввоз рыбы в Китай привело к существенному падению прибыли нашей рыбной отрасли. При этом излишки на внутренний рынок никто поставлять не хочет, ссылаясь на низкий платежеспособный спрос и отсутствие перерабатывающих мощностей

Пошлины на экспорт зерна вынуждают искать новые ниши

Введение квот и повышение пошлин на экспорт зерновых заставляет аграриев Юга пересмотреть свои продуктовые портфели в пользу нишевых культур и продуктов переработки

ПРЕДОСТАВЛЕНО КОМПАНИЕЙ «БИОПРАКТИКА»

Животных накормят бактериями, а бактерии — газом

29 марта 2021, 00:00 Виктория Безуглова

Компания «Биопрактика» запустила опытно-промышленную установку по производству кормовой добавки для животных из метанотрофных бактерий

СЕРГЕЙ БОБЫЛЕВ/ТАСС

Полстейка для России

В России, несмотря на экономический кризис, в дефиците самый дорогой вид мяса — говядина. Эту проблему невозможно решить без развития фермерства

Надо читать
Юрий Смитюк/ТАСС

Пшеница идет на рекорд

12 февраля 2021, 13:29 Анна Королева

Объем российского экспорта продукции АПК в 2020 году вырос на 18,6% в годовом сопоставлении. В 2021 году условия экспорта существенно изменились, однако эксперты не предполагают падения выручки

ЮРИЙ СМИТЮК/ТАСС

Ценовой пожар тушат пошлинами и запретами

25 января 2021, 00:00 Софья Инкижинова

Повышение экспортных пошлин на зерно притормозит рост цен на базовые продукты питания на внутреннем рынке, но не решит проблему низких доходов населения и падающего потребительского спроса

ИЗ АРХИВА КОМПАНИИ

Как пломбир из Крыма покорил Россию и Китай

1 января 2021, 00:00 Андрей Бакеев

Компания «Доброе» — пример интересного производственного стартапа. За три года пустырь на окраине одноимённого крымского села превратился в крупнейшего на полуострове производителя мороженого

С кем кашу сваришь

21 декабря 2020, 00:00 Павел Кобер

Начав с создания небольшого цеха по переработке гречки, компания из Челябинской области эволюционировала под брендом «Увелка» в крупнейшего производителя крупяных изделий на отечественном рынке

PASCAL DELOCHE / GODONG/DPA/TASS

Грозит ли нам голод?

Обозреватель журнала «Эксперт» Александр Лабыкин о том, что происходит в отечественном агрокомплексе: как рынок отреагировал на квоты на экспорт зерна, почему яблоки могут быть дороже цитрусовых, резкий рост объёмов экспорта отечественного сахара, перспективы биотоплива

Еженедельный выпуск №4 Пират Карибского моря