Кубань делает ставку на сельскую кооперацию
Краснодарским фермерам, объединяющимся в сельхозкооперативы, из регионального бюджета будут выделять по 5 млн рублей на развитие материально-технической базы
Горох наконец-то превращается в качественный протеин
В Ишимском районе Тюменской области 2 октября стартует первая очередь первого в России предприятия по глубокой переработке гороха – «Протеинсиба»
Российские рыбаки пошли на рекорд
В текущем году хорошо идет промысел минтая, тихоокеанских лососей и сардины иваси.
Цены: картофель дешевеет
До 19 рублей за килограмм упали цены на немытый картофель в сетках по 25 килограммов, сообщает Картофельный союз. В это же время в прошлом году он стоил 36 рублей
Агропром: экспорт требует мукомольных мощностей
Зерновой холдинг «Агропромышленная корпорация “АСТ Компани М”» (Москва) построит в Воронежской области второй производственный комплекс на базе своего мукомольного завода в селе Пески
Порода берет свое
Работа в Тюменской области центра воспроизводства и выращивания чистопородных свиней привела к серьезному росту производственных показателей свинокомплексов Урала и Сибири
«Агроскаут» и «Агродрон»: в МАИ рассказали, как будут работать БПЛА в сельском хозяйстве
С помощью системы «Агроскаут» фермеры смогут обследовать свои поля, а «Агродроны» помогут распылять химикаты.
ФосАгро: свои кадры растим сами
В ФосАгро реализуют комплексный подход к образованию и подготовке специалистов для своих предприятий..
Минсельхоз повысил экспортный потенциал агропрома
По словам главы ведомства Дмитрия Патрушева, российская продукция АПК поставляется в 158 стран.
Названы регионы-участники эксперимента по применению дронов в сельском хозяйстве
Эксперимент по внедрению сельскохозяйственной беспилотной авиации пройдет в 12 регионах страны.
Агрохолдинг «Сибагро» запустит в Монголии свинокомплекс почти на 20 тыс. т продукции в год
В компании рассчитывают, что новая площадка станет отправной точкой для выхода на рынки Юго-Восточной Азии.
Торги сахаром на биржах РФ за последние две недели в три раза превысили показатель за весь август
В годовом выражении показатель вырос почти на четверть, отметили в Союзроссахаре.
Агропром: королева салатов подсела на помидоры
Агрохолдинг «Белая дача» (Московская область), крупнейший производитель салатной зелени, построит под Кисловодском комбинат по выращиванию тепличных томатов
Вишневый сад собрались не вырубать, а сажать
Компания «Агротехника» инвестирует более 1 млрд рублей в создание плодово-ягодного производства в Новохоперском районе Воронежской области
Вера Краснова редактор отдела компаний и менеджмента «Монокль»
14 сентября 2023, 17:02
Наука — производству: питательный хлеб из дешевого зерна
Ученые ЮУрГУ разработали технологию безотходной переработки трех зерновых культур: пшеницы, овса и ячменя. Она состоит в получении цельносмолотой муки из пророщенного зерна низкого класса, на которое приходится 65% урожая
Рынок говядины: производство не растет, а экспорт увеличивается
Компания «Липецкое мясо» планирует в этом году увеличить поставки говядины в Китай до рекордных объемов 55 тонн в день, или 20 тыс
Единственный в РФ центр ускоренной селекции стал мощнее в пять раз
Под Новосибирском будут выводить сорта злаковых, зернобобовых, кормовых и лекарственных культур, а также картофеля и устойчивого к сибирским условиям хлопчатника
Торговые сети почти поймали красную рыбу
Осенью лосось в магазинах крупных торговых сетей может довольно-таки заметно подешеветь. Соглашением рыбаков и продавцов предусмотрено глубокое изменение коммерческих и технологических методов реализации лососевых
На Камчатке запустят производство БАДов из лосося
Добавки будут производить из ястыков — пленок, в которые в природе «упакована» икра лососевой рыбы. Это ценный пищевой продукт, в котором содержится до 25 процентов белка (больше, чем в самой рыбе, говядине и яйцах); высоко содержание таурина и омега-3 жирных кислот
Производство сыра: еще больше полутвердого, для среднего класса
ГК «Нева Милк» (входит в первую пятерку производителей сыра) запустила после реконструкции завод «Город сыра» в Курской области, который был приобретен в 2020 году
