Прыжок молока в бессмертие
Как жительнице Тюмени с юридическим образованием удалось организовать с нуля производство сыра в широком ассортименте и нарастить продажи в пандемию
Импорт картофеля вырос в январе почти десятикратно
Ввоз в Россию импортного продовольственного картофеля в начале года показал феноменальный рост. В январе импорт «второго хлеба» вырос по сравнению с тем же месяцем прошлого года почти на порядок — на 960 процентов
Искусственное сдерживание цен может прекратиться
В Минпромторге заявили, что не хотели бы допускать нежелательных последствий для рынков вследствие жесткого регулирования цен на продовольствие
Дорогие мои продукты, золотая моя еда
Российские власти отрицают вероятность резкого роста цен на продовольствие. Но игнорировать инфляцию не может даже Росстат
Полстейка для России
В России, несмотря на экономический кризис, в дефиците самый дорогой вид мяса — говядина. Эту проблему невозможно решить без развития фермерства
Надо читатьКак пломбир из Крыма покорил Россию и Китай
Компания «Доброе» — пример интересного производственного стартапа. За три года пустырь на окраине одноимённого крымского села превратился в крупнейшего на полуострове производителя мороженого
Российская рыба поплывет в Европу вместо Китая
Российские производители не могут сбывать продукцию в Китай — порты Поднебесной закрылись из-за COVID-19. Ситуация грозит серьезными экономическими последствиями как для отечественных компаний, так и их иностранных партнеров
В Роспотребнадзоре обнародовали новые правила торговли
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) обнародовала новые санитарно-эпидемиологические нормы и правила (СанПиН) продажи продуктов питания в магазинах и на рынках страны
С кем кашу сваришь
Начав с создания небольшого цеха по переработке гречки, компания из Челябинской области эволюционировала под брендом «Увелка» в крупнейшего производителя крупяных изделий на отечественном рынке
Тормозя — оглянись: правительство призвали «не увлекаться» ограничением цен
Бизнес-омбудсмен Борис Титов заявил, что принудительная фиксация цен без учета расходов нарушает законы рыночной экономики
Повышенный сахар
Власти рекомендовали бизнесу придерживаться определенного уровня розничных цен на подсолнечное масло и сахар: не более 110 рублей за литр и 45 рублей за килограмм соответственно
Надо читатьМир на бобах
Как американские монетарные власти и защитники климата разгоняют цены на продовольствие.
Надо читатьГрозит ли нам голод?
Обозреватель журнала «Эксперт» Александр Лабыкин о том, что происходит в отечественном агрокомплексе: как рынок отреагировал на квоты на экспорт зерна, почему яблоки могут быть дороже цитрусовых, резкий рост объёмов экспорта отечественного сахара, перспективы биотоплива
Путин взъелся на цены
Президент поручил правительству разобраться с проблемой роста цен на продукты питания в России.
Анна Королева корреспондент Monocle.ru
10 декабря 2020, 12:23
На Каспии возобновили промысел кильки
Благодаря восстановлению популяции кильки в Каспийском море российские переработчики смогут дозагрузить пустующие из-за продовольственного эмбарго мощности
Любителям сахара придется не сладко
ФАС после резкого подорожания сахара начала проверки игроков рынка по подозрению в ценовом сговоре. Однако эксперты отмечают: у подорожания есть реальные причины
Россия накормила мясом Китай
По данным Минсельхоза, экспорт мяса за девять месяцев 2020 года увеличился почти на 80%. Основная часть прироста направлена в КНР
Подсолнечное масло рекордно подорожало и имеет потенциал роста
Стоимость сырого подсолнечного масла на внешних торговых площадках резко выросла, потянув за собой цены и на внутреннем рынке
Многие страны закупают продовольствие впрок на фоне пандемии
Пандемия спровоцировала страхи разрыва цепочек поставок не только сырья и товаров, но и продовольствия.
Рыбный рынок снова штормит
Промысловики и переработчики водных биоресурсов обеспокоены рядом частных и государственных инициатив, которые могут привести к очередному несправедливому переделу рынка, снижению переработки и потребления рыбы в стране и повышению цен на нее
