Продовольственный рынок

Коллаж: Тамара Ларина

Мы не жадные!

13 мая 2021, 15:42 Анна Королева

Производители продовольствия возразили Михаилу Мишустину. Глава ассоциации «Руспродсоюз» в ответ на слова премьера о жадности производителей как одной из причин роста цен заявил, что производители не получают сверхприбылей, а если есть картельный сговор, его должна выявить ФАС

Коллаж: Тамара Ларина

Власти намерены заставить Россию слезть с пальмы

13 мая 2021, 15:14 Игорь Серебряный

Пальмовое масло, которое буквально затопило пищевую промышленность России, вызывает растущую тревогу в высших эшелонах власти, которая ничего не может противопоставить его импортерам

ВАЛЕРИЙ МАТЫЦИН/ТАСС

Большая продразверстка

12 апреля 2021, 00:00 Александр Лабыкин

Введение правительством экспортных пошлин на зерно, подсолнечник и масло может привести к сжатию рынка. Более предпочтительны другие рецепты балансировки рынков при мировой волатильности цен — интервенции, биржевая торговля и дотации малоимущим для поддержания спроса

Рыба ждет покупателя

5 апреля 2021, 00:00 Софья Инкижинова

Ограничения на ввоз рыбы в Китай привело к существенному падению прибыли нашей рыбной отрасли. При этом излишки на внутренний рынок никто поставлять не хочет, ссылаясь на низкий платежеспособный спрос и отсутствие перерабатывающих мощностей

Софья Инкижинова
корреспондент журнала «Эксперт»
5 апреля 2021, 00:00
«ЭКСПЕРТ ЮГ»

Сделано на Юге 2021: что производит юг России сегодня

Индустрия Юга почти не выросла за три года — это плохая новость. А хорошая в том, что специализация региональных производителей проступает всё более чётко: юг России кормит страну

Zuma\TASS

Импорт картофеля вырос в январе почти десятикратно

25 марта 2021, 17:46 Игорь Серебряный

Ввоз в Россию импортного продовольственного картофеля в начале года показал феноменальный рост. В январе импорт «второго хлеба» вырос по сравнению с тем же месяцем прошлого года почти на порядок — на 960 процентов

Коллаж: Тамара Ларина

Искусственное сдерживание цен может прекратиться

2 марта 2021, 13:51 Анна Королева

В Минпромторге заявили, что не хотели бы допускать нежелательных последствий для рынков вследствие жесткого регулирования цен на продовольствие

СЕРГЕЙ БОБЫЛЕВ/ТАСС

Полстейка для России

В России, несмотря на экономический кризис, в дефиците самый дорогой вид мяса — говядина. Эту проблему невозможно решить без развития фермерства

Надо читать

Как пломбир из Крыма покорил Россию и Китай

1 января 2021, 00:00 Андрей Бакеев

Компания «Доброе» — пример интересного производственного стартапа. За три года пустырь на окраине одноимённого крымского села превратился в крупнейшего на полуострове производителя мороженого

Андрей Бакеев
1 января 2021, 00:00
Юрий Смитюк/ТАСС

Российская рыба поплывет в Европу вместо Китая

23 декабря 2020, 21:21 Ольга Мещерягина

Российские производители не могут сбывать продукцию в Китай — порты Поднебесной закрылись из-за COVID-19. Ситуация грозит серьезными экономическими последствиями как для отечественных компаний, так и их иностранных партнеров

Из открытых источников

В Роспотребнадзоре обнародовали новые правила торговли

23 декабря 2020, 17:00

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) обнародовала новые санитарно-эпидемиологические нормы и правила (СанПиН) продажи продуктов питания в магазинах и на рынках страны

С кем кашу сваришь

21 декабря 2020, 00:00 Павел Кобер

Начав с создания небольшого цеха по переработке гречки, компания из Челябинской области эволюционировала под брендом «Увелка» в крупнейшего производителя крупяных изделий на отечественном рынке

Коллаж: Тамара Ларина

Тормозя — оглянись: правительство призвали «не увлекаться» ограничением цен

17 декабря 2020, 13:24 Анна Королева

Бизнес-омбудсмен Борис Титов заявил, что принудительная фиксация цен без учета расходов нарушает законы рыночной экономики

СЕРГЕЙ ЕРМОХИН/ТАСС

Повышенный сахар

14 декабря 2020, 00:00

Власти рекомендовали бизнесу придерживаться определенного уровня розничных цен на подсолнечное масло и сахар: не более 110 рублей за литр и 45 рублей за килограмм соответственно

Надо читать
Спецдоклад Туризм
Спецдоклад Архитектура
Еженедельный выпуск №47 Новые ремесленники