У московского лета появился свой десерт. Гастрохолдинг Pinskiy & Co и бренд молочной продукции «Петмол» представляют авторскую коллекцию мороженого, созданную специально для жаркого сезона
Рыба дорожает быстрее, чем другие виды белка, из-за снижения улова при высоких мировых ценах, а также из-за закредитованности рыбаков и общего роста издержек
№26
Грузия существенно увеличила поставки пива в Россию – в мае объём экспорта превысил 255 тонн.
Компания «Луганскхолод» (ЛНР), специализирующаяся на производстве мороженого, приобрела линию для выпуска мороженого по технологии шоковой заморозки
№25
Июнь открывает сезон клубники и черешни. Столичное управление Роспотребнадзора призывает покупать свежие ягоды исключительно на официальных рынках и в санкционированных точках продаж, обходя стороной стихийную торговлю, лотки у автомобильных трасс и входы в торговые центры
Правительство рассматривает вопрос о возвращении экспортных пошлин на водные биоресурсы. Против этого выступают как сами рыболовецкие компании, так и переработчики, в интересах которых, по мнению Минфина, и должен быть введен этот сбор
№24
Премьер-министр Армении Никол Пашинян заявил, что правительство возместит фермерам убытки за урожай, который не удастся поставить в Россию из-за введённых Москвой ограничений
Россия не заметит ограничений на ввоз армянских томатов, огурцов, перцев, зелени и клубники — ни статистически, ни по ценам
В начале года в ряде регионов России возникли проблемы с распространением заболеваний животных, но к настоящему моменту ситуацию удалось стабилизировать
Российский потребитель одновременно экономит на базовых товарах и переплачивает за эмоции, выбирает тщательнее и ленится при покупках, фокусируется на сбережениях и живет сегодняшним днем
№21
«Лалибела Кофе» открыла новый завод по переработке кофейного зерна, увеличив свои мощности втрое. Компания претендует войти в число лидеров рынка наряду с иностранными брендами
№20
Компания «Белая Долина» (Саратовская область), переработчик молока и мяса, запустила крупнейшую в регионе и одну из крупнейших в России высокоавтоматизированную фабрику мороженого, увеличив объем выпуска более чем в четыре раза
Продажи компании PepsiCo в первом квартале 2026 года выросли выше ожиданий аналитиков..
№17
ФАС реком оперативно информировать ведомство о возможных рисках увеличения затрат на производство продукции для своевременной выработки необходимых мер
По итогам 2025 года объем поддержанного экспорта московской кондитерской продукции достиг 1,56 млрд рублей. Главным покупателем столичных сладостей стал Китай, на долю которого пришлось 62,7% поставок
Компания «Лалибела Кофе» (г. Смоленск) открыла новый завод мощностью 25 тыс. тонн кофе в год — 18 тыс. тонн натурального и 7 тыс
№16
Ягоды нового урожая появятся на прилавках магазинов уже в ближайшие дни.
Потепление морской воды из-за климатических изменений приводит к тому, что рыба мельчает, говорится в статье австралийских ученых Яна Козловски, Дастина Маршалла и Крейга Уайта, опубликованной в журнале Science
№12
Крупный российский ретейлер «Лента» принял решение о замене около 170 наименований напитков компании «Мултон» на продукцию других производителей
Компания «Сисорт» (Барнаул), крупнейший производитель фотосепараторов для сыпучих продуктов, запустил серийное производство специализированного аппарата для сортировки кофейного зерна
Купить
– журнал для тех, кто знает, но хочет понимать
Победа через инфляцию: асимметричная игра аятолл
Золотые энергетические замки ударят по экономике
Анти-ГОЭЛРО
Рынок в 1,4 миллиарда, к которому у российского бизнеса нет ключа
ОПЕК без ОАЭ: развала не будет
«То, чего не могут центральные банки, может сделать бизнес»
Налоговая дошла до точки кипения
Современная российская живопись: частный срез