№5
№5
Онлайн или печатный Читать или подписаться
Выйти

Продовольственный рынок

Станислав Красильников/ТАСС

ФАС берётся за «вопиющие факты» с лимонами

24 апреля 2020, 05:08 Ольга Мещерягина

В условиях пандемии цены на, казалось бы, привычные для большинства россиян продукты, ушли в отрыв. Речь, конечно, не идет о социально-значимых наименованиях, но имбирь и лимон успели удивить и напугать покупателей

Антон Новодережкин/ТАСС

Миру грозит голод, России – перепроизводство продовольствия

22 апреля 2020, 11:25 Анна Королева

ООН предупредила – через несколько месяцев 265 млн человек на Земле могут столкнуться с критическим уровнем голода. Из-за коронавируса число голодающих вырастет вдвое

Продовольствие пошло в рост

20 апреля 2020, 00:00 Софья Инкижинова

Рост цен на продукты питания, вызванный девальвацией рубля и закупками населением продуктов впрок, привел к новому обострению отношений между розницей и производителями продуктов питания

Пандемия может серьезно нарушить глобальные цепочки поставок продовольствия

31 марта 2020, 12:14 Ольга Мещерягина

Беда не приходит одна: пандемия коронавируса может серьезно нарушить глобальные цепочки поставок продовольствия. Последствия: дефицит и резкий рост цен на продукты в ряде стран, поясняет South China Morning Post со ссылкой на опрошенных экспертов

Занять место Beyond Meat

27 января 2020, 00:00 Вера Кузьмина

Отечественный производитель мясных изделий «Окраина» хочет предложить продукцию из растительного мяса. Задача компании — потеснить на российском рынке ведущего американского производителя этой продукции Beyond Meat

Замороженные инновации: натуральный вкус, ЗОЖ-новинки и регулярное потребление

29 ноября 2019, 00:00 Софья Инкижинова

Новое позиционирование мороженого как качественного и полезного для здоровья продукта позволит этой продовольственной категории существенно увеличить потребительский спрос

Софья Инкижинова
корреспондент журнала «Эксперт»
29 ноября 2019, 00:00
АЛЕКСЕЙ ДРУЖИНИН/ПРЕСС-СЛУЖБА ПРЕЗИДЕНТА РФ/ТАСС

Не водка, а стаканчик мороженого

29 ноября 2019, 00:00 Софья Инкижинова

Мороженое может стать одним из наиболее перспективных российских продуктов для продвижения на экспорт. Основные преимущества российского продукта — высокое качество и лояльность иностранных потребителей

Кризис сливочному вкусу не помеха

4 ноября 2019, 00:00 Виктория Безуглова

Саратовский мясо-молочный холдинг «Белая долина» намерен увеличить в десять раз производство мороженого, чтобы побороться за место как на федеральном, так и на экспортных рынках

Виктория Безуглова
корреспондент «Монокль»
4 ноября 2019, 00:00
Будневич Иосиф/Фотохроника ТАСС

Не кумысом единым

18 сентября 2019, 10:25 Виктория Дубовская

Казахстанские производители постепенно оценивают все преимущества единого экономического пространства с Россией и осваивают российский розничный рынок

из открытых источников

Нужна ли России госмонополия в зерновом экспорте?

7 сентября 2019, 14:02 Татьяна Гурова

Банк ВТБ стремится создать главного игрока на рынке экспорта зерна, зерновые трейдеры опасаются, что не уживутся с госкомпанией, и советуют ей заняться инвестициями в переработку

ОЛЕГ СЕРДЕЧНИКОВ

За свежим соком — в морозилку

26 августа 2019, 00:00 Вера Кузьмина

В Москве открылись первые магазины свежезамороженной продукции «Фреш Фрост». В основе рыночной стратегии проекта — идея продавать замороженный продукт такого же качества, как свежий

Жарьте по-уральски

26 августа 2019, 00:00 Людмила Колбина

Подключение селекционного агробизнеса к программам импортозамещения при наращивании господдержки даст дополнительный приток инвестиций и позволит остальным игрокам рынка не сидеть на семенах картофеля иностранной генетики менной

Рынок соков пошёл в рост. Хотя и не должен был

11 июля 2019, 20:45 Виктория Безуглова

Объем производства соков в России в 2018 году увеличился на 1,6% - впервые с 2014 года, когда потребление начало сокращаться на фоне затяжного экономического кризиса, рассказал президент Российского союза производителей соков (РСПС) Максим Новиков

Еженедельный выпуск №5 Роботранспорт в заносе