Купить
Чашка кофе на вес золота: ценовой скачок удивил экспертов
Август оказался горячим для мирового рынка кофе. Цены на этот привычный напиток взлетели, удивив даже опытных аналитиков
Норвегия объявила «войну» горбуше
Норвегия начала полномасштабную войну с горбушей, которую местные СМИ называют «русской» или «врагом с Востока». Она не только вытесняет местного лосося из нерестовых рек, но и негативно влияет на состояние водных экосистем
Цены на рис упали до 18-летнего минимума
На фоне глобальных опасений о продовольственном кризисе из-за изменений климата резкое падение цен на рис, достигших почти минимальной отметки за 18 лет, демонстрирует эффективность государственного регулирования и современных аграрных технологий
Россияне стали есть меньше овощей
Российские потребители стали реже покупать свежие овощи. За последний год их натуральные продажи в рознице сократились на 2,6%
Белорусские яблоки решили придержать в стране
С 1 сентября 2025 года Белоруссия вводит временное лицензирование на экспорт яблок. Срок действия меры составит шесть месяцев
За консервами выстроилась очередь
Крупнейшие игроки рынка переработки рыбы продают свои активы из-за низкой доходности. Следствием этого станет появление в отрасли более эффективных вертикально интегрированных холдингов
Учёные выяснили, почему утренний кофе делает людей счастливее
Международная группа учёных из Университета Билефельда и Уорикского университета обнаружила, что употребление кофеина оказывает выраженное положительное влияние на эмоциональное состояние, особенно в утренние часы
Борщевой набор подешевел на треть
В июле крупные торговые сети зафиксировали значительное снижение цен на овощи борщевого набора социальной категории: картофель, капусту, свёклу, морковь и лук
В Госдуме предложили ограничить наценку на 25 основных продуктов питания
Наценка на 25 основных социально значимых продуктов питания не должна превышать 15% от закупочной цены, с таким предложением выступил депутат нижней палаты российского парламента Сергей Миронов
Цены на растительные масла достигли трёхлетнего максимума
Мировые цены на продовольственные товары в июле выросли на 1,6% в основном за счёт удорожания мяса и растительных масел
Петербургские учёные научились точно определять места скопления рыбы
Исследователи из СПбГУ, Тихоокеанского океанологического института ДВО РАН и компании «МОРИНФО» создали универсальный метод прогнозирования мест скопления промысловых рыб
Россия готова наращивать поставки продуктов на глобальный рынок
Россия готова наращивать поставки продуктов питания на глобальный рынок, а также делиться с партнёрами опытом использования передовых технологий в аграрной сфере и помогать с подготовкой профессиональных специалистов, заявил вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев
«Главпродукт» перешёл в собственность Российской Федерации
Группа компаний «Главпродукт» – один из крупнейших производителей консервов в России – официально перешла в собственность Российской Федерации в лице Росимущества, запись об этом появилась в ЕГРЮЛ
Как ввести моду на голубые сыры
Компания «Городецкая сыроварня» к концу года станет лидером в России по производству сыров с благородной голубой плесенью, втрое увеличив выпуск
Виктория Безуглова корреспондент «Монокль»
21 июля 2025, 06:00
Карельская форель переходит на местные корма
Компания «Аква Фид» открыла гигантский завод кормов для ценных пород рыбы. Он способен обеспечить все рыбоводные хозяйства Карелии, которые выращивают половину форели в стране
Пища: в Австралии разрешено культивированное мясо
Австралия стала третьей в мире страной после Сингапура и США, где разрешена продажа культивированного мяса..
Аквакультура: лосось и форель получили мегапроизводство кормов
Компания «Аква Фид» (Карелия) открыла в Кондопожском районе крупнейший в России завод кормов для ценных пород рыб — лососевых и осетровых
Новый хлеб «Коломенского»
Крупнейший в России производитель хлеба холдинг «Коломенский» шагнул в новую нишу на рынке, приобретя компанию «Продмастер», специализирующуюся на готовой еде
Россия значительно нарастила импорт рыбы из Турции
Россия в апреле значительно нарастила закупки рыбы в Турции по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, следует из анализа данных турецкой статистической службы
«В России гость за 150 рублей ждет вкус, как в Мельбурне, и сервис, как в Токио. И получает это»
Легко ли миллениалу делать кофейный бизнес в России.
– журнал для тех, кто знает, но хочет понимать
Очень высокая цена «тихих» реформ
Рубильник для Рунета лучше пока не включать
Суверенный интернет пока только мечта
За суверенный электрод
Как закаляется отечественный подшипник
Переоткрытие чернобыльской драмы
США на руинах былого величия
Бухгалтерия суверенитета
Суицидальный путь Израиля