Международная группа учёных из Университета Билефельда и Уорикского университета обнаружила, что употребление кофеина оказывает выраженное положительное влияние на эмоциональное состояние, особенно в утренние часы
Легко ли миллениалу делать кофейный бизнес в России.
№23
Крупнейшие поставщики уведомили российские торговые сети о том, что с 1 марта текущего года отпускные цены на зерновой кофе вырастут в среднем на 20%
Цены на арабику взлетели почти до 30-летнего, а на робусту – 50-летнего максимума на опасениях об урожаях у главных производителей
У производителей кофе во Вьетнаме большие проблемы.
Принятый полгода назад закон о борьбе с вырубкой лесов может иметь для всех далеко идущие последствия.
Африканская страна относится к числу основных производителей кофе в мире.
Цены на кофе популярного и более доступного по сравнению с арабикой сорта робуста подскочили почти до максимума за 12 лет
Напряженность на мировом рынке кофе, возникшая после предыдущего драматического сезона, снизилась. Но цены на сырье могут, тем не менее, вырасти еще на 6-10%
Из-за заморозков в Бразилии рынок недосчитается поставок кофе в следующем году. Впрочем, пока запасы зерен на складах не оскудели
Компания «Московская кофейня на паяхъ», единственное в России предприятие полного цикла по выпуску натурального сублимированного кофе и натурального сублимированного цикория, построила в подмосковной Рузе новый производственный корпус
Розничная сеть «Магнит» запустила в Твери производство по обжарке и фасовке кофе. Она обещает заместить ушедшие из России иностранные бренды качественным и недорогим продуктом
Новый урожай кофе в Бразилии обещает стать лучше, но на смену бразильским проблемам идут вьетнамские.
Засуха в Бразилии продолжает беспокоить кофеманов — их любимый напиток дорожает. Причем некоторые эксперты дают довольно пессимистичные прогнозы
В 2023 году ООО «Милфудс» планирует запустить линию растворимого кофе.
На фоне высокой инфляции в мире потребители кофе начинают экономить на дорогом напитке, но отказываться от него не готовы
Объем экспорта зерен сорта арабика вырос на 0,7%, а зерен робусты — сократился на 65%.
Цена на собственную продукцию сети будет на 10-15% ниже аналогов известных брендов.
Потребление натурального кофе в России возвращается к доковидным уровням после снижения в 2020 году. Но темпы роста потребления пока отстают
В декабре цены на кофе превысили исторически максимальный уровень. За годовой промежуток на мировом рынке они взлетели почти вдвое
Кофеманам придется раскошеливаться: к Бразилии, где намечается сильный неурожай кофе, добавится Вьетнам. Лишь кое-кто смог хеджировать этот риск, в частности, в Starbucks заявили, что заморозили цены на кофе в своих кофейнях до конца следующего финансового года
– новый журнал для тех, кто развивает Россию.